سملا (انگریزی: semla) ایک میٹھا رول ہوتا ہے، جسے سوئیڈن، فن لینڈ، اسٹونیا، ناروے،ڈنمارک اور کئی ملکوں میں لینٹ کے حوالے سے بنایا جاتا ہے۔

سملا
Traditional Swedish semla
متبادل نامLaskiaispulla and Lent buns
قسمSweet roll
کھانے کا دورمیٹھا
علاقہ یا ریاستشمالی یورپ
منسلک قومی پکوانسوئیڈن
سال ایجاد1500ء کی دہائی
درجہ حرارتMedium
بنیادی اجزائے ترکیبیWheat bread, whipped cream and almond paste
عمومی اجزاء استعمالIcing sugar
تغیراتHetvägg
غذائی توانائی
(فی پروسنا)
298 کیلوری (1248 ک ج)
Nutritional value
(per serving)
پروٹین6.8 گ
Fat12.7 گ
Carbohydrate38.2 گ
ملتے جلتے پکوانPulla اورcardamom bread

حوالہ جات

ترمیم