شباکیہ
شباکیہ (انگریزی: Chebakia) (عربی: شباكية) مغربی پیسٹری ہے جو آٹے کی پٹیوں سے بنی ہوتی ہے جو گلاب کی طرح ہوتی ہے، اسے سنہری ہونے تک ڈیپ فرائی کیا جاتا ہے، پھر شہد اور نارنجی بلسم کے پانی سے بنا شربت کے ساتھ لیپ کر اور تل کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے۔ [1][2]
 | |
| قسم | میٹھا |
|---|---|
| علاقہ یا ریاست | المغرب العربی |
| بنیادی اجزائے ترکیبی | آٹا، شہد اور نارنجی پھول پانی |
مزید دیکھیے ترمیم
حوالہ جات ترمیم
- ↑ Mike Benayoun (1 Jul 2016)۔ "Griouech"۔ 196 flavors۔ اخذ شدہ بتاریخ 13 نومبر 2022
- ↑ "Moroccan Sesame and Honey Cookies With Saffron, Cinnamon and Anise"۔ The Spruce Eats (بزبان انگریزی)۔ اخذ شدہ بتاریخ 09 نومبر 2021