"گوبھی" کے نسخوں کے درمیان فرق
حذف شدہ مندرجات اضافہ شدہ مندرجات
صفائی |
|||
سطر 1:
[[Image:Cauliflower.JPG|left|`thumb|200px|گوبھی]]
'''گوبھی''' ایک [[سبزی]] ہے جو Brassica oleracea [[خاندان]] سے تعلق رکھتی ہے۔ اسے پھول گوبھی بھی کہا جاتا ہے۔ اسے ابال کر، تل کر اور بعض علاقوں میں کچا بھی کھایا جاتا ہے۔ اس کا سر کا حصہ کھایا جاتا ہے جس کا رنگ سفید ہوتا ہے۔
گوبھی سر ایک سفید ترقی meristem کے پر مشتمل ہے. گوبھی سر پھول کلیوں ہونے میں مختلف ہے بروکولی، میں ان سے مشابہت ہے.
اس کا نام وہ مختلف cultivar کا گروہوں میں سے ہیں اگرچہ لاطینی caulis (گوبھی) اور پھول سے، بریسکا حملہ آور ہوتے بھی، بروکولی، برسلز انکرت، گوبھی، collard گرینس، اور سیاہ بھی شامل ہے.
سطر 12:
==بیرونی روابط==
*[https://www.express.pk/story/723603/ پھول گوبھی کے وہ فوائد جن سے ہم ابھی تک لاعلم تھے]
[[زمرہ:خوردنی نباتات]]
[[زمرہ:سبزیاں]]
| |||