"رس ملائی" کے نسخوں کے درمیان فرق

حذف شدہ مندرجات اضافہ شدہ مندرجات
م روبالہ: اضافہ سانچہ ناوبکس {{بھارتی پکوان}}
←‏top: درستی املا
سطر 15:
}}
 
'''رس ملائی''' : [[جنوبی ایشیا]] خصوصاً [[پاکستان]] اور [[بھارت]] کی ایک مشہور مٹھائی ہے۔ یہ نرم اور رس بھری ہوتی ہے۔ اسکی شکل لمبوتری اور رنگ سفید، ہلکا گلابی یا پیلا ہو سکتا ہے۔ پاکستان میں ہر علاقے اور صوبے میں مشہور ہے اور اپنی ایک انفرادی حیثیت رکھتے ہے۔ اسکے بنانے میں دودھ - خشک دودھ انڈہ - بیکنگ پاوڈر اور چینی استعمال ہوتے ہیں۔ آرائش کیلئےکے لیے [[پستہ]]، [[بادام]] یا باریک کٹا ہوا [[ناریل]] بھی چھڑک دیا جاتا ہے۔ رس گلے سے ملتی جلتی ہے لیکن اجزاء اور بنانے کے طریقے کے ساتھ ساتھ ذائقے میں بھی اس سے مختلف ہوتی ہے۔
 
{{بھارتی پکوان}}
 
[[زمرہ:شمالی بھارت کے پکوان]]
[[زمرہ:بھارتی پکوان]]
 
[[زمرہ:پاکستانی پکوان]]
[[زمرہ:بنگلہ دیشی پکوان]]
سطر 26:
[[زمرہ:پاکستانی مٹھائیاں]]
[[زمرہ:بھارتی مٹھائیاں]]
 
 
[[زمرہ:سرائیکی طباخی]]