"حیدرآبادی حلیم" کے نسخوں کے درمیان فرق
حذف شدہ مندرجات اضافہ شدہ مندرجات
درستی عبارت (ٹیگ: ترمیم از موبائل موبائل ویب ترمیم) |
م اضافہ خانہ معلومات > (بدرخواست صارف:محمد شعیب) |
||
سطر 1:
{{Infobox prepared food
|name=حیدرآبادی حلیم
|image=Hallem.jpg
|image_size=250px
|caption=Hyderabadi haleem decorated with food salad
|alternate_name=Hyderabadi Harees
|country=[[بھارت]]
|region=[[حیدرآباد، دکن]]، [[تلنگانہ]]
|creator=Originated from the [[Chaush|Chaush (Hyderabadi Arabs)]]
|course=
|served=
|main_ingredient=Pounded wheat, [[lentil]]s, [[goat meat]]، [[گھی]]، [[dried fruit]] اور [[زعفران]]
|variations=
|calories=
|other=
}}
'''حیدرآبادی حلیم''' ہندوستانی شہر [[حیدرآباد]] میں حلیم کی ایک مشہور قسم ہے۔ حلیم گوشت، دالوں اور گندم سے بنا ایک پکوان ہے۔ یہ اصلاً ایک عرب پکوان ہے اور [[نظام حیدرآباد]] (حیدرآباد ریاست کے سابق حکمران) کے دور حکومت میں اسے چاؤش لوگوں نے متعارف کرایا جو جلد ہی مقامی روایتی مصالحوں کی وجہ سے منفرد حیدرآبادی حلیم کا روپ اختیار کر گیا اور 19 ویں صدی سے مقامی لوگوں میں مقبول ہوا۔
| |||