"کلمگی" کے نسخوں کے درمیان فرق

کھانے برداشت botulism نتائج سے آلودہ خوراک ہے جس میں ''C. botulinum'' spores کیا گیا ہے کرنے کی اجازت اگنا میں کم آکسیجن کے حالات۔ یہ عام طور پر اس وقت ہوتی ہے میں گھر-پہلے سے ریکارڈ شدہ کھانے کی مادہ اور خمیر کچا برتن۔<ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.cdc.gov/botulism/|title=CDC – Botulism, General Information|accessdate=2016-08-05|publisher=Centers for Disease Control and Prevention}}</ref> دیا ہے کہ ایک سے زیادہ لوگ اکثر بسم کھانے سے ایک ہی ذریعہ ہے، یہ عام کے لیے زیادہ سے زیادہ کرنے کے لیے ایک شخص متاثر ہو ایک ہی وقت میں۔ علامات عام طور پر ظاہر ہوتے ہیں 12-36 گھنٹے کے کھانے کے بعد، لیکن کر سکتے ہیں بھی 2 گھنٹے کے اندر اندر ظاہر کرنے کے لیے 10 دن۔<ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.bt.cdc.gov/agent/botulism/factsheet.asp|title=Facts About Botulism|date=October 14, 2001|accessdate=July 2, 2011|website=Emergency Preparedness and Response|publisher=[[بیماریوں سے بچاؤ اور انسداد کے مرکز]]|archive-date=2011-07-05|archive-url=https://web.archive.org/web/20110705125238/http://www.bt.cdc.gov/agent/botulism/factsheet.asp|url-status=dead}}</ref>

اگرچہ botulinum ٹاکسن کو تباہ کر دیا ہے کی طرف سے مکمل کھانا پکانے کے دوران چند منٹ<ref name="whodestroy">{{حوالہ ویب|url=http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs270/en/|title=Botulism|accessdate=2014-02-12|publisher=WHO}}</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.fsai.ie/faqs/botulism.html|title=Foodborne Botulism FAQ|date=November 15, 2011|accessdate=2014-05-20|publisher=Food Safety Authority of Ireland|archive-date=2014-05-21|archive-url=https://web.archive.org/web/20140521032214/http://www.fsai.ie/faqs/botulism.html|url-status=dead}}</ref> کی spore نہیں ہے، خود کی طرف سے ہلاک درجہ حرارت تک پہنچ معمول کے ساتھ سمندر کی سطح پریشر ابلتے کو چھوڑ کر، یہ اضافہ کرنے کے لیے آزاد ہے اور ایک بار پھر ٹاکسن کی پیداوار جب حالات صحیح ہیں۔<ref>{{Cite news|last=Teotonio|last1=Teotonio|first1=Isabel|first=Isabel|date=February 21, 2008|title=Couple suing over tainted juice|url=http://www.thestar.com/news/gta/2008/02/21/couple_suing_over_tainted_juice.html|publisher=Toronto Star|archiveurl=https://web.archive.org/web/20190107025208/https://www.thestar.com/news/gta/2008/02/21/couple_suing_over_tainted_juice.html|archivedate=2019-01-07|access-date=2017-05-27|url-status=live}}</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.fda.gov/food/guidanceregulation/guidancedocumentsregulatoryinformation/ucm072481.htm|title=Guidance for Industry: Refrigerated Carrot Juice and Other Refrigerated Low-Acid Juices|date=June 2007|publisher=FDA}}</ref>