"برازیل میں زراعت" کے نسخوں کے درمیان فرق
حذف شدہ مندرجات اضافہ شدہ مندرجات
1 مآخذ کو بحال کرکے 0 پر مردہ ربط کا ٹیگ لگایا گیا) #IABot (v2.0.8.7 |
1 مآخذ کو بحال کرکے 0 پر مردہ ربط کا ٹیگ لگایا گیا) #IABot (v2.0.9.2 |
||
سطر 1:
{{Infobox|abovestyle=background:lightblue|data6=250.5 ملین ٹن<ref name="revistagloborural.globo.com">[https://revistagloborural.globo.com/Noticias/Agricultura/noticia/2020/06/brasil-deve-colher-131-milhoes-de-toneladas-de-soja-na-safra-202021-aponta-usda.html Brasil deve colher 131 milhões de toneladas de soja na safra 2020/21, aponta USDA]</ref>|label14=زرعی کاروبار جی ڈی پی (دیہی صنعت اور تجارت، مویشی اور زراعت)|data13=4.53%<ref name=cepea>CEPEA/USP/CNA Data [http://www.cepea.esalq.usp.br/pib/ download] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140401225352/http://cepea.esalq.usp.br/pib/ |date=1 اپریل 2014}}، – in Portuguese. Searched 18 اکتوبر 2009.</ref>|label13=چی ڈی پی میں حصہ|data12=R$148.4 ارب ($65.56 ارب امریکی ڈالر)<ref name=ibge08 />|label12=فصل قیمت|header11= [[برازیل کی معیشت|معیشت]] – 2008 میں حصہ|data10=107 ملین ٹن <ref name="revistagloborural.globo.com"
'''برازیل کی زراعت''' تاریخی طور پر برازیل کی معیشت کا ایک بنیادی جزو ہے۔ جب کہ اس کی ابتدائی توجہ گنے پر تھی، برازیلبرازیل بالآخر کافی، [[سویا پھلی|سویابین]]، گائے کا گوشت اور فصل پر مبنی [[ایتھنول]] برآمد کرنے والا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ملک بن گیا۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.newsweek.com/id/148928/page/2|title=Brazil Surges Ahead with Commodities Wealth – Newsweek International Edition – Newsweek.com<!-- Bot generated title -->|last=|date=|website=newsweek.com|archiveurl=https://web.archive.org/web/20080807041819/http://www.newsweek.com/id/148928/page/2|archivedate=7 اگست 2008}}</ref>
سطر 86:
سلطنت عہد کے دوران میں 1887 میں، [[کروز داس الماس]] شہر میں زرعی ماہرین کی تربیت کے لیے مختص پہلا اسکول کھلا۔ 1883 میں، پیلوٹس میں، ریو گرانڈے ڈول سل، ایک دوسرا اسکول کھلا۔ <ref name="engag">{{حوالہ ویب|url=http://www.agr.feis.unesp.br/dv11112003.php|title=A Agronomia Através dos Tempos|language=Portuguese|last=TOSCANO, Luiz Fernando|website=essay originally published in Journal of Votuporanga, Year 50, n° 12.798, p. 02 (on: [[UNESP]] site)|date=11 نومبر 2003|accessdate=6 مارچ 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090309105407/http://www.agr.feis.unesp.br/dv11112003.php|archivedate=9 مارچ 2009}}</ref>
پہلے اسکول کو اس کی تشکیل کے پینتیس سال بعد باضابطہ طور پر تسلیم کیا گیا تھا، اس کے ساتھ ہی 8.319 / 1910 فرمان جاری ہوا تھا۔ زرعی ماہر پیشہ صرف 1933 میں ہی تسلیم ہوا۔ برازیل میں ستر باقاعدہ زرعی شعبے کالج چلتے ہیں۔ جس دن اس فرمان کی تشہیر ہوئی، 12 اکتوبر، "زرعی تاریخ کا دن" بن گیا۔ <ref name="engag"
پیشہ ور رجسٹریشن کا انتظام علاقائی انجینئری اور آرکیٹیکچر کونسلوں کے ذریعہ کیا جاتا ہے، جو CONFEA کے ذریعہ قومی سطح پر مربوط ہوتا ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.confea.org.br/|title=CONFEA's official website|language=Portuguese|last=Confea|website=|date=|accessdate=12 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100310020341/http://www.confea.org.br/|archivedate=10 مارچ 2010}}</ref> تعلیمی سرگرمی فیڈریشن آف برازیلین ایگروومی طلبہ کے ذریعہ تعاون کی جاتی ہے۔
سطر 107:
[[فائل:Arroz 095.jpg|تصغیر| چاول کی دھان: جہاں برازیل میں سب سے پہلے آبپاشی ہوئی۔]]
چاول کی کاشت کے لیے برازیل میں آبپاشی کے پہلے تجربات ریو گرانڈے ڈول سل میں ہوئے۔ پہلا ریکارڈ کڈرو ڈیم کی تعمیر کے ساتھ 1881 تک ہے جو 1903 میں شروع ہوا تھا۔ تاہم، یہ عمل 20 ویں صدی کے آخری تیس سالوں میں 1970 سے 1980 کے درمیان میں پھیل گئی۔ <ref name="birriga"
نجی اقدام نے جنوبی اور جنوب مشرقی علاقوں میں آبپاشی کو ترقی دی۔
شمال مشرق کے سرکاری اداروں، جیسے ڈی این او سی ایس اور کوڈے وایس ایف نے 1950 کی دہائی میں اس راہ کی شروعات کی۔ 1968 میں، آبپاشی اور زرعی ترقی پر ایگزیکٹو گروپ (GEIDA) قائم کیا گیا اور دو سال بعد اس نے کثیر سالانہ پروگرام برائے آبپاشی (پی پی آئی) کا آغاز کیا۔ وسائل کی اکثریت شمال مشرق کی طرف ہدایت کی گئی تھی۔ <ref name="birriga"
[[عالمی بنک|ورلڈ بینک کے]] مطابق، برازیل میں آبپاشی کی صلاحیت تقریباً {{تحویل|29000000|ha|sqmi}}۔ تاہم، 1998 میں، خشک سالی کی گنجائش کم ہوکر صرف 2.98 ملین ہیکٹر ہو گئی۔ <ref name="est">{{حوالہ ویب|url=http://www.agriambi.com.br/revista/v5n1/171.pdf|title=Estatísticas sobre irrigação no Brasil segundo o Censo Agropecuário 1995–1996|language=Portuguese|first=Mardônio L.|last=Loiola1|last2=Francisco de Souza|website=Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.5, n.1, p. 171–180|date=|accessdate=11 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706150701/http://www.agriambi.com.br/revista/v5n1/171.pdf|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref>
20 ویں صدی کے آخر میں، ملک نے بنیادی طور پر [[آبپاشی|سطح آبپاشی]] (59٪) استعمال کیا، اس کے بعد [[آبپاشی|اوور ہیڈ]] (35٪) اور پھر نشانہ بنایا آبپاشی۔ جنوب میں سب سے زیادہ آبپاشی والے علاقے (1.1 ملین ہیکٹر سے زیادہ) کی نمائندگی ہوئی، اس کے بعد جنوب مشرق (800 ہزار ہیکٹر) اور شمال مشرق (490 ہزار ہیکٹر) ہے۔ <ref name="est"
فی الحال، آب پاشی کا ایک باقاعدہ سنگ میل بل 6381 /2005، کے ذریعے، برازیل کی نیشنل کانگریس کے ذریعہ اپنا راستہ بنا رہا ہے، <ref name="birriga">{{حوالہ کتاب|title=A irrigação no Brasil:situação e diretrizes|last=Ministério da Integração Nacional|publisher=IICA|year=2008|isbn=978-92-9039-908-7|edition=|volume=|location=Brasília|language=Portuguese|chapter=|quote=}}</ref> جس کا مقصد قانون 6662/1979کو تبدیل کرنا ہے، جو آب پاشی کی پالیسی کو منظم کرتا ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/Leis/L6662.htm|title=Lei 6662|language=Portuguese|last=Congresso Nacional|website=Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, v.5, n.1, p. 171–180|date=1979|accessdate=11 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100328100748/http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/Leis/L6662.htm|archivedate=28 مارچ 2010}}</ref>
آبی وسائل کی پالیسی کو قانون 9433/1997 کے ذریعہ ریگولیٹ کیا جاتا ہے اور اس کا انتظام نیشنل کونسل کے ذریعہ کیا جاتا ہے۔ <ref name="birriga"
== انفراسٹرکچر ==
سطر 130:
برازیل میں کھیتوں پر مبنی فصلوں کا ذخیرہ (مثلا سیلوس کا استعمال) عام نہیں ہے۔ ذخیرہ کرنے والی قوتوں کی کمی کا تجارتی سامان جلدی پیدا ہوتا ہے۔ کوناب کے اعداد و شمار کے مطابق، صرف 11٪ گودام فارموں پر واقع ہیں (اس کے مقابلے میں [[ارجنٹائن]] میں 40٪، [[یورپی اتحاد|یوروپی یونین]] میں 50٪ اور کینیڈا میں 80٪ ہے)۔ کسان تیسری پارٹی کے اسٹوریج خدمات پر بھروسا کرتے ہیں۔
دار الحکومت تک رسائی کا فقدان، جو شرح تبادلہ کی شرح میں اتار چڑھاؤ جیسے عوامل سے مالی عدم استحکام کی وجہ سے بڑھ گئے ہیں، زیادہ تر پروڈیوسروں کو اہم ذخیرہ اندوزیہ بنانے سے روکتا ہے۔ <ref name="armazex"
=== ٹرانسپورٹ ===
سطر 158:
1990 کی دہائی کے دوران میں، لولا انتظامیہ نے پالیسیوں کا ایک مجموعہ نافذ کیا جس میں وفاقی، ریاستی اور میونسپل سطح پر فوڈ سکیورٹی کو حل کیا گیا، جس کا مقصد خاندانی کاشتکاروں کے لیے وفاقی حکومت کی امداد میں اضافہ کرنا تھا۔ 1999 میں، وزارت زراعت کی ترقی (ایم ڈی اے) خاندانی کاشتکاروں کی حمایت اور زمینی اصلاحات اور پائیدار زمین کی ترقی کو فروغ دینے کے لیے تشکیل دی گئی تھی۔ <ref name="Brazil – FAO 2014 country fact sheet on food and agriculture policy trends">{{حوالہ ویب|url=http://www.fao.org/docrep/field/009/i3759e/i3759e.pdf|title=Archived copy|accessdate=2015-12-05|archiveurl=https://web.archive.org/web/20141023052917/http://www.fao.org/docrep/field/009/i3759e/i3759e.pdf|archivedate=23 اکتوبر 2014}}</ref> اس کے بعد خاندانی کاشتکاروں کے مفاد میں حکومت کی متعدد پالیسیاں اور حکومت کے تعاون سے چلنے والے پروگرام سامنے آئے، جہاں خاندانی کسان قومی ترقی کا ایک ستون کے طور پر پہچانا جاتا ہے۔ اس کے بعد سے، ایم ڈی اے کے ساتھ دیگر اداروں کے ساتھ ساتھ خاندانی کاشتکاروں اور دیگر روایتی برادریوں کے مفادات کو مدنظر رکھتے ہوئے تشکیل دیا گیا، <ref name=":1">{{حوالہ کتاب|url=https://books.google.com/books?id=qLak5dKS_qIC|title=Policies and institutional and legal frameworks in the expansion of Brazilian biofuels|last=A|first=Andrade, R. M. T.، Miccolis|publisher=CIFOR}}</ref> جہاں خاندانی کاشتکاروں کو نشانہ بنانے والی پالیسیاں مارکیٹ کی ترغیبات متعارف کروانے، خوراک کی مناسب تقسیم کو فروغ دینے اور تکنیکی مدد فراہم کرنے کے لیے بنائی گئیں۔ <ref>{{حوالہ ویب|title=The FOME ZERO (Zero Hunger) Program|url=http://www.fao.org/docrep/016/ap339e/ap339e00.htm|website=www.fao.org|accessdate=2015-12-05|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150121010400/http://www.fao.org/docrep/016/ap339e/ap339e00.htm|archivedate=21 جنوری 2015}}</ref>
عام طور پر، خاندانی فارم ایسے ادارے ہیں جو زیادہ تر خاندانی ممبروں کو ملازمت دیتے ہیں <ref name="bn1">{{حوالہ ویب|url=http://www.bnb.gov.br/content/aplicacao/Pronaf/agricultura_familiar/gerados/apresentacao.asp|title=Agricultura familiar – apresentação|language=Portuguese|last=Banco do Nordeste|website=|date=|accessdate=30 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20091002064625/http://www.bnb.gov.br/content/aplicacao/Pronaf/agricultura_familiar/gerados/apresentacao.asp|archivedate=2 اکتوبر 2009}}</ref> جس میں پانچ تک عارضی کارکن ہیں۔ <ref name="ceu">{{حوالہ ویب|url=http://www.cepea.esalq.usp.br/especialagro/EspecialAgroCepea_9.doc|title=Agricultura familiar|language=Portuguese|last=Geraldo Sant'Ana de Camargo Barros|website=Cepea/Esalq/USP|date=جولائی 2006|accessdate=30 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20091122191452/http://www.cepea.esalq.usp.br/especialagro/EspecialAgroCepea_9.doc|archivedate=22 نومبر 2009}}</ref> خاندانی کھیت برازیل کے بیشتر علاقوں کو مہیا کرتے ہیں، جن میں٪ 84 فیصد [[کاساوا]]، 67 پھلیاں اور٪ 49 فیصد [[مکئی]] شامل ہیں۔ مویشیوں اور دودھ کی صنعت میں خاندانی فارموں کا بھی بڑا کردار ہے، جس سے 58٪ دودھ، سور کا گوشت 59٪، پولٹری کا 50٪ اور 31٪ مویشی پیدا ہوتا ہے۔ <ref name=":1"
{| class="wikitable"
سطر 196:
|}
آئی بی جی ای کی 1995/96 کی کاشتکاری اور لائیو اسٹاک مردم شماری کے مطابق، ملک میں 4،339،859 خاندانی چلانے والے ادارے تھے، جس کا سب سے بڑا فارم رقبہ میں 100 ہیکٹر ہے۔ <ref name="ceu"
2009 تک چھ خاندانی کاشتکاری اور لینڈ اصلاحات کے قومی میلے منعقد ہوئے، پہلے چار [[براسیلیا|برازیلیا میں]] اور آخری دو [[ریو دے جینیرو|ریو ڈی جنیرو میں]]۔ انہوں نے برازیل کی معیشت میں خاندانی کھیتی باڑی کی اہمیت کو اجاگر کیا، جس میں ملک کے 70 فیصد غذائی استعمال اور برازیلین [[خام ملکی پیداوار|جی ڈی پی کا]] 10 فیصد [[خام ملکی پیداوار|حصہ ہے]]۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.clicrbs.com.br/canalrural/jsp/default.jspx?uf=2&id=2657736&action=noticias|title=Notícia|language=Portuguese|website=Canal Rural|date=15 ستمبر 2009|accessdate=30 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110523234752/http://www.clicrbs.com.br/canalrural/jsp/default.jspx?uf=2&id=2657736&action=noticias|archivedate=23 مئی 2011}}</ref>
سطر 204:
بین الاقوامی نگرانی کرنے والی تنظیموں کا مؤقف ہے کہ برازیل کی آبادی کا ایک تہائی خوراک غیر محفوظ ہے۔ <ref name=":2">{{حوالہ ویب|url=https://www.iisd.org/publications/food-security-brazilian-case|title=Food Security: The Brazilian Case|date=27 ستمبر 2010|accessdate=7 دسمبر 2015|website=International Institute for Sustainable Development|publisher=IISD|last=Neves do Amaral|first=Weber Antonio|archiveurl=https://web.archive.org/web/20150911085841/http://www.iisd.org/publications/food-security-brazilian-case|archivedate=11 ستمبر 2015}}</ref> صنعت کاری کے بعد سے کھانے پینے کی پیداوار میں اضافہ ہونے کے باوجود، برازیل کے خاص طور پر شہری اور دیہی غریب افراد کی اپنی غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے میں دشواری کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.fao.org/ag/AGN/nutrition/BRA_en.stm|title=Brazil Nutrititon Profile|date=اکتوبر 2000|accessdate=7 دسمبر 2015|website=Nutrition and Consumer Protection|publisher=FAO Rome|archiveurl=https://web.archive.org/web/20160321232748/http://www.fao.org/ag/agn/nutrition/bra_en.stm|archivedate=21 مارچ 2016}}</ref> چھوٹے کاشتکار، بے زمین مزدور اور دیسی تحریکیں جو فوجی آمریت کے دوران یا اس کے بعد ملک بھر میں متحد ہوچکی ہیں، حکام پر زور دیا گیا کہ وہ 1980 کی دہائی میں خوراک اور غذائیت کی حفاظت کو ترجیح دینے کے لیے ترقیاتی پالیسی کی سمت کو مضبوطی سے تشکیل دے سکے۔ <ref>{{حوالہ کتاب|title=Environmental Justice in Latin America: Problems, Promise, and Practice|last=Carruthers|first=David V.|publisher=MIT Press|year=2008|isbn=978-0-262-03372-5|location=}}</ref>
کھانے اور مناسب تغذیہ تک رسائی کے تصور کو سب سے پہلے 1986 میں ''سیگرانا الیمینار'' ( فوڈ سیکیورٹی ) کے طور پر سرکاری اصطلاحات میں ریکارڈ کیا گیا تھا۔ خوراک اور غذائیت کا حق 25 اگست 2010 کو قائم ہوا تھا، جب برازیل نے فوڈ سیکیورٹی اینڈ نیوٹریشن (پالیسی 7.272) سے متعلق پالیسی اپنائی تھی۔ فوڈ سیکیورٹی سے مراد غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے کے قابل ہونا ضروری ہے کہ وہ غذائیت سے بھرپور غذا کی فراہمی کے لیے مناسب اور محفوظ فراہمی کر سکیں۔ <ref name=":2"
=== پروناف (خاندانی زراعت کو مضبوط بنانے کے لیے قومی پروگرام) ===
مالی حدود کی وجہ سے، عام طور پر چھوٹے کاشتکاروں کو دیہی علاقوں میں رہنے اور چھوٹے پیمانے پر پیداوار برقرار رکھنے کے لیے ضروری سرمائے کی حفاظت میں مشکلات پیش آتی ہیں۔ پروناف 1994 میں پہلی پالیسی تھی جو خاندانی کاشتکاروں کی مخصوص قرضوں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے بنائی گئی تھی۔ زرعی پیداوار کو تیز کرنے کے لیے، یہ آلہ دیہی ترقی کے قومی فنڈز سے کم سود والے قرضوں کی شکل میں مراعات فراہم کرتا ہے، جس سے کم آمدنی والے کسانوں اور زرعی اصلاحاتی کسانوں کو نشانہ بنایا جاتا ہے۔ <ref name=":4">{{حوالہ رسالہ|url=http://www10.iadb.org/intal/intalcdi/PE/2009/03940.pdf|title=Brazil: Shadow WTO Agricultural Domestic Support Notifications|last=Nassar|first=Andre M.|date=May 2009|accessdate=7 دسمبر 2015}}{{مردہ ربط|date=ستمبر 2018}}</ref> برازیل کو نو لیبرل معاشی قوتوں کے لیے کھولنے والی پالیسیوں اور مرکوسول کے ذریعہ شدید مسابقت کے پس منظر میں، PRONAF نے برازیل میں خاندانی کھیتی باڑی سے متعلق ایک مختلف پالیسی نقطہ نظر کو ادارہ بنانے کی نشان دہی کی۔ <ref name=":02"
== اجتماع ==
سطر 219:
حکومت کی مالی اعانت کی کمی نے جنگل کے وسائل کے اس استعمال کو غیر مستحکم کر دیا ہے۔ قدرتی ربڑ کا معاملہ عام ہے: ایکڑ میں تقریباً 4000 خاندانوں نے بظاہر سرگرمی ترک کردی ہے، جیسا کہ 2009 کے اوائل میں انکشاف ہوا تھا۔ اچھی طرح سے گزرنے کے بعد، ساؤ پالو ریاست میں ربڑ کے درخت کامیابی کے ساتھ اگے گئے تھے، جہاں 36،000 ہیکٹر سے زیادہ پودے لگائے گئے تھے - جبکہ ایکڑ میں ہزار ہیکٹر سے کچھ زیادہ حصہ ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://mercadoetico.terra.com.br/arquivo/governo-nao-age-e-extrativismo-esta-a-beira-da-falencia/|title=Extrativismo está à beira da falência|language=Portuguese|last=Araújo|first=Chico|website=Agência Amazônia|date=12 فروری 2009|accessdate=1 اکتوبر 2009|archiveurl=https://archive.is/20120714031227/http://mercadoetico.terra.com.br/arquivo/governo-nao-age-e-extrativismo-esta-a-beira-da-falencia/|archivedate=14 جولائی 2012}}</ref>
ہوما کا دعوی ہے کہ ربڑ جمع کرنا معاشی طور پر ناقابل عمل ہے۔ مثال کے طور پر، آبائی جنگلات میں، ربڑ کے درخت1.5 درخت فی ہیکٹرکی کثافت پر پائے جاتے ہیں، ربڑ کے باغات پر فی ہیکٹر سیکڑوں درخت۔ دیہی درختوں کے ساتھ انحطاط پزیر علاقوں کی کاشت کرنا کپواؤ اور جبورانڈی جیسے درختوں سے کامیاب رہا ہے۔ <ref name="uu"
آئی بی جی ای کے مطابق، 2003 میں اجتماعی شعبے کی پیداوار کو لکڑی (65٪) اور نان لکڑی (35٪) میں تقسیم کیا گیا تھا، جس میں چار سو انتالیس ملین ریال کی قیمت تھی، جس میں مندرجہ ذیل اہم مصنوعات تھیں: پیاسابا (27٪)، باباسو (نٹ - 17٪)، ائی (16٪)، یربا میٹ (14٪)، کارنوبا (8٪) اور برازیل نٹ (5٪)۔ <ref name="ibgemad">{{حوالہ ویب|url=http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=260|title=Produção Florestal Brasileira soma R$7,869 bilhões em 2003|language=Portuguese|last=IBGE-Comunicação Social|website=Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura – 2003|date=25 نومبر 2004|accessdate=14 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110516221127/http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=260|archivedate=16 مئی 2011}}</ref>
سطر 237:
20 ویں صدی کے آخری دو دہائیوں کے دوران میں، برازیل میں فی ایکڑ پیداوار میں دگنا اضافہ ہوا۔ اس کا نتیجہ ان پٹ میں بہتری (بیج، کھاد، مشینری)، عوامی پالیسیوں سے ہوا جس نے برآمدات کی حوصلہ افزائی کی، ٹیکسوں کے بوجھ کو کم کیا (جیسے 1996 میں گردشی ٹیکس میں کمی)، زیادہ سازگار حقیقی [[زر مبادلہ کی شرح]]، جس نے قیمت استحکام کی اجازت دی تھی (1999 میں)، ایشیائی طلب، پیداواریت میں اضافے اور تجارتی رکاوٹوں میں اضافہ۔ <ref name="agb">{{حوالہ رسالہ|url=http://www.uff.br/econ/download/tds/UFF_TD186.pdf|title=Agronegócio no Brasil: perspectives e limitações|language=Portuguese|last=Guanziroli|first=Carlos Enrique|date=اپریل 2006|accessdate=3 ستمبر 2009|archive-date=2010-06-02|archive-url=https://web.archive.org/web/20100602041041/http://www.uff.br/econ/download/tds/UFF_TD186.pdf|url-status=dead}}</ref>
کاشتکاری [[خام ملکی پیداوار|جی ڈی پی کا]] تقریباً تیسرا حصہ ہے، ایک بار زرعی آدانوں سے لے کر فوڈ پروسیسنگ اور تقسیم تک سب کچھ شامل ہوجاتا ہے۔ <ref name="agb"
1990 سے 2001 تک، کاشتکاری کے روزگار میں کمی واقع ہوئی، حالانکہ مجموعی طور پر زرعی کاروبار میں ملازمت 372 ہزار سے بڑھ کر 1.82 ملین ہو گئی۔ کمپنیوں کی تعداد 1994 میں 18 ہزار سے بڑھ کر 2001 میں 47000 ہو گئی۔ <ref name="ipea">{{حوالہ ویب|url=http://www.ipea.gov.br/pub/bccj/bc_60n.pdf|title=Crescimento da Agricultura|language=Portuguese|last=GASQUES, José Garcia|last2=BASTOS, Eliana Teles|website=Boletim de Conjuntura, nº 60|date=مارچ 2003|accessdate=30 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090419013351/http://www.ipea.gov.br/pub/bccj/bc_60n.pdf|archivedate=19 اپریل 2009}}</ref>
وہ عوامل جو ایکسپلچر، [[برازیل میں زراعت|انفراسٹرکچر ایشوز]]، وغیرہ کو نشانہ بنانے کے لیے تیار کیڑوں سے لے کر مزید توسیع کی حد کو محدود [[برازیل میں زراعت|کرتے ہیں]]۔ <ref name="agb"
=== تجارت کا توازن ===
سطر 247:
2007 کی فصل کی وجہ سے مجموعی زراعت کی برآمدات 68.1 بلین ڈالر اور 57.3 بلین ڈالر کی خالص برآمد ہوئی۔ <ref name="reu1">{{حوالہ ویب|url=http://www.estadao.com.br/economia/not_eco219430,0.htm|title=Exportação de soja em grão do Brasil soma quase US$2 bi em julho|language=Portuguese|website=|date=7 اگست 2008|accessdate=30 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090221131901/http://www.estadao.com.br/economia/not_eco219430,0.htm|archivedate=21 فروری 2009|authorlink=Reuters}}</ref>
2008 میں برازیل کی سب سے بڑی برآمدی منڈی [[یورپی اتحاد|یورپی یونین تھی]]، جبکہ چین 13.2 فیصد حصص کے ساتھ سب سے بڑا واحد درآمد کرنے والا ملک تھا، اس کے بعد [[نیدرلینڈز|نیدرلینڈ]] کا 9.5 فیصد اور امریکا کا 8.7 فیصد رہا۔ <ref name="reu1"
=== خطے ===
سطر 262:
[[جنوبی علاقہ، برازیل|جنوبی برازیل کی ریاستیں]] [[جنوبی ریو گرانڈی|ریو گرانڈے ڈول سل]]، [[سانتا کاتارینا (ریاست)|سانٹا کیٹرینا]] اور [[پارانا (ریاست)|پیرانا ہیں]]۔ کوآپریٹوز وہاں کی زراعت کی ایک عام خصوصیت ہیں۔ [[سویا پھلی|سویا]]، [[مکئی]]، [[گندم]]، [[چاول]]، [[تمباکو]]، [[انگور]]، [[سیب]]، گنے، [[کاساوا]] اور پھلیاں اس خطے کی خاص بات ہیں۔ [[مالٹا (پھل)|اورینج]]، [[جئی|جئ]]، [[جو]]، [[آڑو]]، [[انجیر]]، [[پیاز]]، [[لہسن]]، ، کھجوراور سٹرابیری بھی کے متعلقہ پروڈکشنز ہیں۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://seer.ufrgs.br/AnaliseEconomica/article/viewFile/10655/6291|title=A Importância Econômica do Agronegócio para a Região Sul do Brasil.|language=Portuguese|last=PARRÉL, José Luiz. GUILHOTO, Joaquim José Martins|website=UFRGS|date=1985|accessdate=30 مئی 2010|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706162243/http://seer.ufrgs.br/AnaliseEconomica/article/viewFile/10655/6291|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref> یہ علاقہ برازیل کا سب سے بڑا [[تمباکو]] تیار کرنے والا اور دنیا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=25822|title=Notícia: Região Sul deverá produzir 760 mil toneladas de fumo em 2008/2009|language=Portuguese|website=Portal do Agronegócio|date=|accessdate=3 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110522211115/http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=25822|archivedate=22 مئی 2011}}</ref>
2020 میں، جنوبی نے اناج، سبزیاں اور تلیوں کی قومی کل 32 فیصد پیداوار کی۔ 77.2 ملین ٹن تھے، برازیل میں دوسرا مقام، صرف مڈویسٹ سے ہار گیا۔ پیرانا (14.9٪) اور ریو گرانڈے ڈو سُل (14.3٪) ملک میں دوسرا اور تیسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہیں۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
برازیل کی 70.5٪ پیداوار کے ساتھ ریو گرانڈے ڈول ملک میں [[چاول|چاول کی]] سب سے بڑی پیداوار ہے، جو 2020 میں 7.3 ملین ٹن کے قریب ہے۔ سانٹا کٹارینہ دوسرے بڑے قومی پیداواری ملک میں رہا، اس میں تقریباً 1.1 ملین ٹن پروڈکٹ تھی۔ <ref name="g1.globo.com">[https://g1.globo.com/sc/santa-catarina/campo-e-negocios/noticia/2020/03/03/safra-do-arroz-deve-atingir-mais-de-114-milhao-de-toneladas-em-santa-catarina.ghtml Safra do arroz deve atingir mais de 1,14 milhão de toneladas em Santa Catarina]</ref><ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
ریو گرانڈے ڈول سل برازیل میں [[تمباکو]] کا سب سے بڑا تیار کنندہ ہے اور وہ دنیا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ ہے۔ برازیل دنیا کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے اور 1990 کی دہائی کے بعد سے تمباکو کی برآمدات میں سرفہرست ہے، برازیل کی 98 ٪پیداوار جنوبی خطے میں چل رہی ہے۔ <ref>[https://www.noticiasagricolas.com.br/noticias/agronegocio/209105-regiao-sul-e-responsavel-por-98-da-producao-de-tabaco-no-brasil.html Região Sul é responsável por 98% da produção de tabaco no Brasil]</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=25822|title=Notícia: Região Sul deverá produzir 760 mil toneladas de fumo em 2008/2009|website=Portal do Agronegócio|accessdate=3 ستمبر 2009|archive-date=2011-05-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20110522211115/http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=25822|url-status=dead}}</ref>
سطر 270:
پیرانہ کا مغربی علاقہ آج اناج کو جانوروں کے پروٹین میں تبدیل کرنے کا مرکزی قطب ہے۔ <ref>[http://www.valeverdefm.com.br/site/notícias/item/20070-região-sul-do-brasil-é-o-maior-centro-produtivo-de-proteína-animal-do-mundo.html REGIÃO SUL DO BRASIL É O MAIOR CENTRO PRODUTIVO DE PROTEÍNA ANIMAL DO MUNDO]</ref>
[[سویا پھلی|سویا میں]]، پارانا اور ریو گرانڈے ڈو سول ملک کے سب سے بڑے پروڈیوسروں میں سے ہیں، جس میں ہر ایک کے لیے قومی پیداوار کا تقریباً 16 فیصد ہے، اس کے بعد مٹو گروسو کے بعد دوسرا پیداوار ہے، جس کی پیداوار کا 27٪ ہے۔ پیرا 20 نے 2020 میں 19.8 ملین ٹن اور ریو گرانڈے ڈول سل نے 19.3 ملین ٹن پیدا کیا۔ سن 2019 میں، سانٹا کیٹرینا نے 2.3 ملین ٹن کی کٹوتی کی تھی۔ <ref name="canalrural.com.br">[https://www.canalrural.com.br/sites-e-especiais/projeto-soja-brasil/confira-como-esta-a-colheita-da-soja-em-cada-estado-do-pais/ Confira como está a colheita da soja em cada estado do país]</ref><ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
گنے کے بارے میں، 2017 میں، گنے کا پانچواں، چینی کا تیسرا اور ملک میں شراب کا پانچواں نمبر پیرانا کا تھا۔ اس سال اس نے تقریباً 46 ملین ٹن گنے کی فصل کی کٹوتی کی۔ ریاست میں شوگر اور الکحل کے شعبے میں 25 پودے ہیں اور اس میں لگ بھگ 55،000 افراد کام کرتے ہیں۔ عمارااما، پیراناوا، مارنگá اور جیکارزینہو کے خطے پیداوار کو مرکوز کرتے ہیں۔ برازیل دنیا کا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے، جس میں 2018 میں 672.8 ملین ٹن کی کٹائی ہوئی ہے۔ <ref name="folhaagricola.com.br">[http://folhaagricola.com.br/noticia/parana-deve-colher-ate-46-milhoes-de-toneladas-de-cana-de-acucar Paraná deve colher até 46 milhões de toneladas de cana-de-açúcar]</ref><ref name="bnb.gov.br">{{Cite web |url=https://www.bnb.gov.br/documents/1342439/4128151/181_06_11_2018.pdf/d1d4290d-1d9e-a214-f50a-9ce50ced36be |title=Produção de cana de açúcar no Nordeste |access-date=2020-09-21 |archive-date=2020-06-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200626112534/https://www.bnb.gov.br/documents/1342439/4128151/181_06_11_2018.pdf/d1d4290d-1d9e-a214-f50a-9ce50ced36be |url-status=dead }}</ref>
سطر 280:
جنوبی علاقہ کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے [[جو]] برازیل میں۔ 1990 کی دہائی میں، ریاست ریو گرانڈے ڈول سل سب سے زیادہ پروڈیوسر تھی (ملک کی کل پیداوار کا 66.8٪)، تاہم، اس کے بعد کے عشرے میں پارانا نے اس پوزیشن (49.8٪ پیداوار) پر قبضہ کرنا شروع کر دیا۔ 2007–2011 کے عرصے میں، کاشت کاری کا 55٪ حصہ پیرانہ (پیداوار کا 62.6٪)، ریو گرانڈے ڈول سل میں 42.4٪ (پیداوار کا 34.9٪) اور سانٹا کٹیرینا (2.5٪ پیداوار) میں رہا تھا۔ ریاست پارانا نے 2019 میں 219.2 ہزار ٹن کی کٹائی کی تھی، جو قومی پیداوار کا 60 فیصد ہے۔ جو کے ذریعہ مطلوبہ ٹھنڈے آب و ہوا کے علاوہ، پارانا میں پروڈیوسروں کا فائدہ لاطینی امریکا کے سب سے بڑے مالٹنگ پلانٹ کی قربت ہے، کیونکہ جو کا مال خام مال کی تیاری میں خصوصی طور پر استعمال کے لیے تجارتی پیمانے پر اُگایا جاتا ہے۔ بیئر انڈسٹری کی تاہم، برازیل جو کی پیداوار میں خود کفیل ہونے سے دور ہے۔ برازیل کی مارکیٹ ہر سال اوسطا 1.5 ملین ٹن کھاتی ہے۔ برازیل میں 335 ہزار ٹن پیدا ہوتا ہے، جو قریب 22٪ ہے۔ زیادہ تر، 73،، ارجنٹائن اور یوراگوئے سے ہیں۔ <ref>[https://economia.uol.com.br/noticias/redacao/2019/03/09/agronegocio-safra-cevada-alta-pr.htm Maior produtor de cevada, Paraná registra alta de 32% na safra]</ref><ref>[http://www.cnpt.embrapa.br/biblio/do/p_do139_4.htm A Cevada no Brasil]</ref>
ریو گرانڈے ڈول سل بھی [[گندم|گندم کا]] سب سے بڑا قومی پیداوار ہے، ایک اور فصل جس میں ٹھنڈے آب و ہوا کی ضرورت ہے، 2019 میں 2.3 ملین ٹن کے ساتھ۔ پیرانا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، جس کی پیداوار ریو گرانڈے ڈو سُل کی طرح ہے۔ 2019 میں، 2 ریاستوں نے برازیل کی کٹائی کے تقریباً 85 فیصد کاشت کی، لیکن اس کے باوجود، ملک اناج کی سب سے بڑی عالمی درآمد کنندہ ہے، جس نے اس سال تقریباً 7 ملین ٹن درآمد کیا ہے، جس نے 12 ملین ٹن کی کھپت کو پورا کیا۔ برازیل زیادہ تر گندم ارجنٹائن سے درآمد کرتا ہے۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
جنوبی علاقہ برازیل میں [[جئی|جیئ کا]] سب سے بڑا پیدا کنندہ بھی ہے۔ 2019 میں، قومی پیداوار 800 ہزار ٹن کے قریب تھی، جو تقریباً تمام جنوب میں (پیرانہ اور ریو گرانڈے ڈول سل) کی گئی تھی، متو گروسو ڈو سول میں ایک چھوٹی سی پیداوار کے ساتھ۔ <ref>{{Cite web |url=https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-de-noticias/releases/24363-em-abril-ibge-preve-alta-de-2-2-na-safra-de-graos-de-2019 |title=Em abril, IBGE prevê alta de 2,2% na safra de grãos de 2019 |access-date=2020-09-21 |archive-date=2020-09-23 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200923001737/https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-de-noticias/releases/24363-em-abril-ibge-preve-alta-de-2-2-na-safra-de-graos-de-2019 |url-status=dead }}</ref><ref>{{Cite web |url=https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-noticias/2012-agencia-de-noticias/noticias/21413-alternativa-ao-trigo-cevada-ganha-espaco-no-sul-e-projeta-producao-recorde |title=Alternativa ao trigo, cevada ganha espaço no Sul e projeta produção recorde |access-date=2020-09-21 |archive-date=2020-09-22 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200922224612/https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-noticias/2012-agencia-de-noticias/noticias/21413-alternativa-ao-trigo-cevada-ganha-espaco-no-sul-e-projeta-producao-recorde |url-status=dead }}</ref>
2017 میں، پارانا 41.5 ملین ٹن [[مکئی|مکئی کی]] پیداوار میں ملک کا دوسرا سب سے بڑا ملک تھا۔ تیسرا، 35.3 ملین کے ساتھ ریو گرانڈے ڈول سل۔ سن 2019 میں، سانٹا کیٹرینا میں مکئی کی پیداوار 2.8 ملین ٹن ہو گئی۔ <ref name="ReferenceA">[https://www.canalrural.com.br/noticias/quatro-estados-concentram-quase-producao-graos-pais-67407/ Quatro estados concentram quase 70% da produção de grãos do país]</ref><ref name="Produção de Milho no Nordeste">{{Cite web |url=https://www.bnb.gov.br/documents/1342439/3950249/172_22_10_2018.pdf/46367a39-443c-f5da-4b71-27cfbf04be25 |title=Produção de Milho no Nordeste |access-date=2020-09-21 |archive-date=2020-09-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200928153038/https://www.bnb.gov.br/documents/1342439/3950249/172_22_10_2018.pdf/46367a39-443c-f5da-4b71-27cfbf04be25 |url-status=dead }}</ref><ref name="cidadeverde.com"
2006 کے بعد سے، پیرانا برازیل میں پھلیاں کی پیداوار میں سب سے آگے ہے۔ برازیل دنیا میں پھلیاں تیار کرنے والا تیسرا سب سے بڑا ملک ہے، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 3 ملین ٹن ہے، جو عالمی پیداوار کا 11 فیصد ہے۔ 2018 میں، جنوبی خطے میں بین کا بنیادی پیداواری تھا جس میں کل کا 26.4٪ تھا، اس کے بعد مڈویسٹ (25.4٪)، جنوب مشرقی خطہ (25.1٪)، شمال مشرق (20.6٪) اور شمالی (2.5٪) ہے۔ ریاست پارانا مرکزی قومی پروڈیوسروں کی درجہ بندی میں سرفہرست ہے۔ <ref name="agricultura.pr.gov.br"
ریو گرانڈے ڈول سل [[انگور|انگور کی]] قومی پیداوار کے 90 ٪کے لیے ذمہ دار ہے اور ملک میں تیار کی جانے والی 90 ٪ شراب، 85 فیصد چمکتی ہوئی شراب اور 90 فیصد انگور کا رس تیار کرتا ہے، بنیادی طور پر کاکسیاس کے علاقے میں۔ سول اور گردونواح۔ سانتا کٹیرینا کی سالانہ پیداوار 2019 میں تقریباً 23 23 ہزار ٹن انگور کی تھی، جس میں ریاست کی پیداوار کا 86 فیصد کاسٹور، پنہیرو پریٹو، ٹنگاری اور ویڈیرا کی میونسپلٹیوں میں واقع تھا۔ تاہم، زیادہ تر قومی پیداوار ریو گرانڈے ڈول سل (2018 میں 664.2 ہزار ٹن) میں واقع ہے۔ <ref>{{Cite web |url=http://www.jvanguarda.com.br/site2012/2018/07/27/regiao-sul-e-responsavel-por-mais-de-90-das-uvas-produzidas-para-processamento-no-brasil/ |title=Região Sul é responsável por mais de 90% das uvas produzidas para processamento no Brasil |access-date=2020-09-21 |archive-date=2020-06-09 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200609123604/http://www.jvanguarda.com.br/site2012/2018/07/27/regiao-sul-e-responsavel-por-mais-de-90-das-uvas-produzidas-para-processamento-no-brasil/ |url-status=dead }}</ref><ref>[https://radiovitoriaam.com.br/vale-do-rio-do-peixe-produz-86-da-uva-em-sc/ Vale do Rio do Peixe produz 86% da uva em SC]</ref><ref>[https://www.canalrural.com.br/noticias/hortifruti/producao-uvas-rs-cai/ Produção de uva no Rio Grande do Sul cai quase 40% frente a 2018]</ref>
سطر 310:
[[فائل:Morango sul de Minas Gerais 04.jpg|تصغیر| ایسٹیوا، [[میناس گیرائس|مائنس گیریز]] میں اسٹرابیری]]
جنوب مشرقی خطے میں [[میناس گیرائس|مائنس گیریز]]، [[ساؤ پاؤلو (ریاست)|ساؤ پالو]]، [[ریو دے جینیرو (ریاست)|ریو ڈی جنیرو]] اور [[اسپیریتو سانتو|ایسپریٹو سانٹو]] شامل ہیں۔ یہ برازیل کی زراعت میں سب سے زیادہ حصہ لینے کے لیے ذمہ دار ہے، لیکن دوسرے خطوں میں تیزی سے ترقی ہورہی ہے۔ <ref name="ttsc"
2004 میں جنوب مشرق نے ملک کے 49.8 فیصد پھل پیدا کیے۔ <ref name="iai">{{حوالہ ویب|url=http://www.redetec.org.br/publique/media/A%20Indústria%20Brasileira%20de%20Frutas%20-%202006.doc|title=A Indústria Brasileira das Frutas – Ampliação e Conquista de Mercados|language=Portuguese|website=|date=|accessdate=1 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706161306/http://www.redetec.org.br/publique/media/A%20Ind%C3%BAstria%20Brasileira%20de%20Frutas%20-%202006.doc|archivedate=2011-07-06|url-status=live}}</ref> ایمبراپا لائیوسٹاک اینڈ فارمنگ انفارمیشن ٹکنالوجی ( [[کامپیناس|کیمپیناس]] / ایس پی میں واقع) کے ایک سروے کے مطابق، اس خطے میں 60 فیصد زرعی کاروبار سافٹ ویئر کمپنیوں کی میزبانی ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=25086|title=Empresas de software para agronegócio concentram-se no Sudeste|language=Portuguese|last=Portal do Agronegócio: notícia|website=|date=25 جولائی 2008|accessdate=10 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20080806212533/http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=25086|archivedate=6 اگست 2008}}</ref> اس کا زرعی کاروبار کا شعبہ قومی درجہ بندی میں دوسرا تھا، 2000 سے مئی 2008 کے عرصے میں، جو 308 بلین ڈالر کی برآمدات میں سے 36٪ کی نمائندگی کرتا تھا۔ سب سے بڑی برآمدات چینی (17.27٪)، کافی (16.25٪)، کاغذ اور سیلولوز (14.89٪)، گوشت (11.71٪) اور باغبانی اور پھل (خاص طور پر مالٹے کا رس) 10.27٪ تھیں۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.boiapasto.com.br/exportacoes-do-agronegocio-do-brasil-e-das-suas-macro-regioes/|title=Exportações do agronegócio do Brasil e das suas macro-regiões|language=Portuguese|last=Barros|first=Geraldo|last2=Karlin Saori Ishii|website=|date=14 جولائی 2008|accessdate=10 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090619200232/http://www.boiapasto.com.br/exportacoes-do-agronegocio-do-brasil-e-das-suas-macro-regioes/|archivedate=19 جون 2009}}</ref>
2020 میں، میناس گیریز ملک میں کوفی عربی کا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا، قومی کل کا 74٪ (1.9 ملین ٹن یا 31.2 ملین 60 کلو بیگ)۔ ایسپریٹو سانٹو کوفی کینافورا کا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا، جس کا کل (564.5 ہزار ٹن یا 9.4 ملین 60 کلو بیگ) کا 66.3 فیصد حصہ تھا۔ 2017 میں، میناس نے قومی قومی [[قہوہ|کافی]] کی پیداوار کا 54.3٪ حصہ لیا (پہلی پوزیشن)، ایسپریٹو سانٹو نے 19.7٪ (دوسری پوزیشن) اور ساؤ پالو، 9.8٪ (تیسری پوزیشن) حاصل کی۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
جنوب مشرق ملک میں زیادہ تر گنے کی پیداوار کے لیے ذمہ دار ہے۔ 2020 میں، ساؤ پالو 341.8 ملین ٹن کے ساتھ، سب سے بڑا قومی پروڈیوسر رہا، 51.2٪ پیداوار کے لیے ذمہ دار ہے۔ مائنس جیریز گنے کا تیسرا سب سے بڑا پیداواری ملک تھا، جس نے ملک میں پیدا ہونے والے کل کا 11.1٪ حصہ لیا، جس کی پیداوار 74.3 ملین ٹن ہے۔ [[ریو دے جینیرو|ریو ڈی جنیرو]] میں، کیمپوس گوئٹاکاز کے آس پاس کا علاقہ اس سرگرمی کے زوال کا شکار ہے: 20 ویں صدی کے آغاز میں، کیمپوس نے 27 پلانٹس چلائے تھے اور پوری صدی کے دوران میں، اس میں سب سے بڑے پروڈیوسر تھے۔ تاہم، برازیل، 2020 میں، اس شہر میں صرف دو شوگر ملیں چل رہی تھیں۔ اس ریاست، جس نے 1980 کی دہائی میں تقریباً 10 10 ملین ٹن کاشت کی تھی، نے 2019/20 میں 1.8 ملین ٹن کاشت کی۔ ایسپریٹو سانٹو نے اسی سال تقریباً 3 ملین ٹن کی کٹائی کی تھی۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
[[مالٹا (پھل)|سنگترے]] کا، ساؤ پولو ملک میں مرکزی پروڈیوسر ہے اور قومی مجموعی طور پر 77.5٪ کے لیے ذمہ دار ہے۔ 2020 میں، پیداوار کا تخمینہ 13.7 ملین ٹن یا 40.8 کے 334.6 ملین خانوں میں لگایا گیا تھا کلو۔ اس کا زیادہ تر حصول صنعتی اور رس کی برآمد میں ہے۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
دوسری طرف، [[سویا پھلی|سویا کی]] کاشت میں اضافہ ہو رہا ہے، تاہم، یہ اس دانہ کے سب سے بڑے قومی پیداواریوں میں شامل نہیں ہے۔ 2018/2019 کی کٹائی میں، مائنس گیریز نے 5 ملین ٹن (ملک میں ساتواں مقام) اور ساؤ پاؤلو، 3ملین ٹن پیدا کیا۔ <ref name="canalrural.com.br"
مائنس گیریز 2020 میں قومی پیداوار کا 17.2٪ کے ساتھ برازیل میں پھلیاں بنانے کا دوسرا بڑا ملک ہے۔ اس کے علاوہ، یہ [[جوار|جوار کے]] سب سے بڑے قومی پیداواری میں سے ایک ہے: برازیل کے اناج کی پیداوار کا تقریبا٪ 30٪۔ یہ [[کپاس|کپاس کی]] قومی پیداوار میں بھی تیسری پوزیشن پر ہے۔ <ref name="ReferenceC"
ریاست ساؤ پالو میں [[مونگ پھلی|مونگ پھلی کی]] قومی پیداوار میں 90 ٪ سے زیادہ توجہ مرکوز کی گئی ہے، اس کے ساتھ ہی برازیل اس میں تیار کردہ مونگ پھلی کا تقریباً 30 فیصد برآمد کرتا ہے۔ <ref>[https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/40697528/estudo-mapeia-areas-de-producao-de-amendoim-do-brasil-para-prevenir-doenca-do-carvao Estudo mapeia áreas de produção de amendoim do Brasil para prevenir doença do carvão]</ref>
سطر 330:
[[کاساوا|کاساوا کی]] پیداوار میں، برازیل نے 2018 میں مجموعی طور پر 17.6 ملین ٹن پیدا کیا۔ ساؤ پالو 1.1 ملین ٹن کے ساتھ ملک کا تیسرا بڑا پروڈیوسر تھا۔ مائنس گیریز تقریباً 500 ہزار ٹن کے ساتھ 12 ویں نمبر پر تھی۔ ریو ڈی جنیرو اور ایسپریٹو سانٹو کی ایک سمیلی پیداوار تھی۔ <ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/mandioca/b1_mandioca.pdf Produção brasileira de mandioca em 2018]</ref>
2018 میں، ساؤ پالو اور مائنس گیریز برازیل میں سب سے زیادہ ٹینگرائن تیار کرنے والے تھے۔ ایسپریٹو سانٹو [[پپیتا|پپیتے کا]] سب سے بڑا پروڈیوسر تھا۔ پرسمون کے بارے میں، ساؤ پالو 58٪ کے ساتھ ملک کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، مائنس 8 فیصد کے ساتھ تیسرے نمبر پر ہے اور ریو ڈی جنیرو 6٪ کے ساتھ چوتھے نمبر پر ہے۔ <ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/tangerina/b1_tangerina.pdf Produção brasileira de tangerina em 2018]</ref><ref name="ReferenceD">[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/mamao/b1_mamao.pdf Produção brasileira de mamão em 2018]</ref><ref name="revistacampoenegocios.com.br"
2019 میں، برازیل میں، اسٹرابیری کے زیر کاشت تقریباً 4 ہزار ہیکٹر رقبہ تھا۔ سب سے بڑا پیداواری میناس گیریز ہے، جس کی ریاست تقریباً 1،500 ہیکٹر پر ہے، ریاست کے انتہائی جنوب میں واقع سیرا ڈا مانٹیکیرا خطے میں بیشتر میونسپلٹیوں میں کاشت کی جاتی ہے، جس میں پوسو آلیگری اور ایسٹیووا سب سے زیادہ پروڈیوسر ہیں۔ ساؤ پاؤلو 800 ہیکٹر کے ساتھ دوسرے نمبر پر تھا، پیداوار پیڈائڈ، کیمپیناس، جندیاí، اٹیبیہ اور قریبی میونسپلٹیوں میں مرتکز ہے۔ <ref name="ReferenceB"
جنوب مشرقی ملک میں [[لیموں|لیموں کی]] سب سے بڑی پیداوار ہے، جس میں 2018 میں حاصل ہونے والے کل کا 86 فیصد ہے۔ صرف ساؤ پولو کی ریاست ہی کل کا 79٪ پیدا کرتی ہے۔ <ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/limao/b1_limao.pdf Produção brasileira de limão em 2018]</ref>
سطر 345:
مڈویسٹ خطے میں [[ماتو گروسو|میٹو گروسو]]، [[جنوبی ماتو گروسو|مٹو گرسو ڈو سول]]، [[گوئیاس|گوئس]] اور [[وفاقی ضلع (برازیل)|ڈسٹریٹو فیڈرل]] شامل ہیں۔ اس خطے کی زراعت ملک کے باقی حصوں کے مقابلے میں بہت زیادہ بعد میں ترقی کی، لیکن یہ وہ خطہ ہے جس کی پیداوار میں سب سے زیادہ اضافہ ہوتا ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.embrapa.gov.br/imprensa/noticias/2003/abril/bn.2004-11-25.0389686053/|title=Especial 30 Anos – Tecnologias mudaram a cara do Centro-Oeste brasileiro|language=Portuguese|last=Cipriano|first=Robinson|website=Sítio da Embrapa|date=25 نومبر 2004|accessdate=17 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706160253/http://www.embrapa.gov.br/imprensa/noticias/2003/abril/bn.2004-11-25.0389686053/|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref> یہ خطہ [[سویا پھلی|سویابین]]، [[مکئی]] اور گنے کی دنیا میں سب سے بڑے پیداواری خطوں میں سے ایک ہے، اس کے علاوہ [[ٹماٹر]]، پھلیاں، [[کپاس|سوتی]] اور [[جوار|سوارشم کی]] بڑی پیداوار کے علاوہ [[کاساوا]] بھی تیار کرتی ہے۔
تین دہائیوں کے دوران میں اس کی فصل 2008 میں 4.2 ملین سے بڑھ کر 49.3 ملین ٹن ہو گئی۔ <ref name="pag1">{{حوالہ ویب|url=http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=24866|title=Centro-Oeste deve se tornar maior produtor de grãos do país|language=Portuguese|website=notícia in: Portal do Agronegócio|date=10 جولائی 2008|accessdate=30 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20081009054539/http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=24866|archivedate=9 اکتوبر 2008}}</ref> اس کا کاشت 2008 میں 15.1 ملین ہیکٹر تھا۔ ایک بڑی نشو و نما کا رقبہ مویشیوں کا تھا۔ سڑکوں کے کھلنے سے اس نمو میں آسانی ہوئی۔ 2004 تک، اس خطے نے ملک کی باغبانی کا صرف 2.7٪ حصہ تیار کیا۔ <ref name="iai"
2020 میں، مڈویسٹ نے ملک کے 46 فیصد اناج، سبزیاں اور تلیوں کی پیداوار: 111.5 ملین ٹن۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
2020 میں، میٹو گروسو 28.0٪ کے ساتھ قومی اناج کی پیداوار میں سرفہرست تھے۔ گوئس (10.0٪) چوتھے نمبر پر اور میٹو گروسو ڈو سول (7.9٪) پانچویں نمبر پر تھا۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br">[https://agenciadenoticias.ibge.gov.br/agencia-sala-de-imprensa/2013-agencia-de-noticias/releases/26537-ibge-preve-safra-recorde-de-graos-em-2020 IBGE prevê safra recorde de grãos em 2020]</ref>
گوئس ملک میں گنے کا دوسرا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے، جو قومی پیداوار کا 11.3٪ ہے، جس کی 2019–20 کی فصل میں 75.7 ملین ٹن کی کٹائی ہوئی ہے۔ تقریباً 49 ملین ٹن کٹائی کے ساتھ میٹو گروسو ڈو سل چوتھے نمبر پر ہے۔ میٹو گروسو نے 16 ملین ٹن کی کٹائی کی، 6 ویں نمبر پر ہے۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
میٹو گروسو برازیل میں [[سویا پھلی|سویا کا]] سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، 2020 (33.0 ملین ٹن) میں پیدا ہونے والے کل کا 26.9 فیصد اور برازیل کا 10.5 فیصد پیداوار کے ساتھ سیم کا تیسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
گوئی کے پاس جوارم کی پیداوار میں قومی قیادت ہے: اس نے 2019/2020 کے چکر میں برازیل کی 44 فیصد فصل کی پیداوار کی، جس کی فصل 1.09 ملین ٹن تھی۔ <ref>[https://agroemdia.com.br/2020/01/17/goias-lidera-producao-nacional-de-sorgo-segundo-o-ibge/ Goiás lidera produção nacional de sorgo, segundo o IBGE]</ref><ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
2017 میں، میٹو گراسکو 58 ملین ٹن کے ساتھ ملک میں [[مکئی|مکئی کی]] سب سے بڑی پیداوار تھی۔ چوتھا، گوئس، 22 ملین کے ساتھ۔ <ref name="ReferenceA"
گوئیاس [[ٹماٹر]] کی پیداوار میں برازیلین لیڈر بھی ہے : 2019 میں اس نے 1.2 ملین ٹن سے زیادہ کی پیداوار کی، جو ملک کی کل پیداوار کا ایک تہائی ہے۔ <ref>[https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2020/06/07/safra-de-tomate-deve-vir-12percent-menor-este-ano-em-goias.ghtml Safra de tomate deve vir 12% menor este ano em Goiás]</ref>
میٹو گروسو بھی برازیل میں [[کپاس|کپاس کا]] سب سے بڑا پیداواری ملک ہے، جس میں تقریباً 65 فیصد قومی پیداوار ہے (ملک میں کھیتی کی گئی 2.8 ملین ٹن میں سے 1.8)۔ گوئیاس چوتھے نمبر پر ہے۔ <ref name="ReferenceC"
[[کاساوا|کاساوا کی]] پیداوار میں، برازیل نے 2018 میں مجموعی طور پر 17.6 ملین ٹن پیدا کیا۔ 721 ہزار ٹن کے ساتھ مٹو گروسو ڈو سل ملک کا 6 واں بڑا پروڈیوسر تھا۔ میٹو گروسو نے 287 ہزار ٹن پیدا کیا۔ گوئیاس نے 201 ہزار ٹن پیدا کیا۔ <ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/mandioca/b1_mandioca.pdf Produção brasileira de mandioca em 2018]</ref>
سطر 382:
کوکو کی پیداوار میں، ایک طویل وقت کے لیے، [[باہیا]] برازیل کی پیداوار کی قیادت کی۔ آج، یہ ریاست پیری کے ساتھ قومی پیداوار کی قیادت میں اختلاف کر رہا ہے۔ 2017 میں پیر نے پہلی بار قیادت حاصل کی۔ 2019 میں، پیرا کے لوگوں نے 135 ہزار ٹن کوکو کاٹا اور باہیان نے 130 ہزار ٹن کی کٹائی کی۔ باہیا کا کوکو کا علاقہ پیر کے مقابلے میں عملی طور پر تین گنا زیادہ ہے، لیکن پیری کی پیداواری صلاحیت عملی طور پر تین گنا زیادہ ہے۔ کچھ عوامل جو اس کی وضاحت کرتے ہیں وہ یہ ہیں: باہیا کی فصلیں زیادہ معدنیات سے متعلق ہیں اور پیر میں ان کی فصل زیادہ جدید اور تجارتی انداز کی ہے، اس کے علاوہ زیادہ پیداواری اور مزاحم بیج استعمال کرنے والے پیرنس کے علاوہ اور اس کا خطہ ڈائن کے جھاڑو کو مزاحمت فراہم کرتا ہے۔ <ref name="ReferenceE">[https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2019/11/03/lideranca-na-producao-brasileira-de-cacau-volta-para-casa-no-para-com-a-uniao-de-agricultores.ghtml Pará retoma liderança na produção brasileira de cacau, com a união de agricultores]</ref>
2018 میں، شمال مشرق ان خطوں میں تیسری پوزیشن پر تھا جو ملک میں سب سے زیادہ گنے پیدا کرتا ہے۔ برازیل اس سال 672.8 ملین ٹن کی کٹوتی کے ساتھ دنیا کا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے۔ شمال مشرق نے 45.7 ملین ٹن کٹوتی کی، جو قومی پیداوار کا 6.8٪ ہے۔ الگواس شمال مشرقی پیداوار کا 33.3٪ (15.2 ملین ٹن) کے ساتھ سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔ اس خطے میں مجموعی طور پر 22.7 فیصد (10.3 ملین ٹن) کے ساتھ، شمال مشرق کا دوسرا سب سے بڑا پروینامبوکو پروڈیوسر ہے۔ پارابا کے پاس شمال مشرقی پیداوار کا 11.9٪ (5.5 ملین ٹن) اور باہیا، 10.24٪ پیداوار (4.7 ملین ٹن) ہے۔ <ref name="bnb.gov.br"
باہیا برازیل میں [[کپاس|کپاس کا]] دوسرا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے، جس نے صرف مٹو گروسو سے شکست کھائی۔ 2019 میں، اس نے 1.5 ملین ٹن مصنوع کی کٹائی کی۔ <ref name="ReferenceF">[https://g1.globo.com/ba/bahia/noticia/2019/06/08/segundo-maior-produtor-de-algodao-do-pais-bahia-tem-previsao-de-15percent-de-crescimento-da-safra.ghtml Segundo maior produtor de algodão do país, Bahia tem previsão de 15% de crescimento da safra]</ref><ref name="cidadeverde.com"
[[سویا پھلی|سویا میں]]، برازیل نے 2019 میں قریب 120 ملین ٹن پیدا کیا، جو دنیا کا سب سے بڑا پیدا کنندہ ہے۔ 2019 میں، شمال مشرق میں قریب 10.7 ملین ٹن یا برازیل کے کل 9٪ ٹن کی پیداوار ہوئی۔ شمال مشرق میں سب سے زیادہ پیداواریہ باہیا (5.3 ملین ٹن)، مارانھو (30 لاکھ ٹن) اور پیائو (2 لاکھ 40 لاکھ ٹن) تھے۔ <ref>[https://www.canalrural.com.br/sites-e-especiais/projeto-soja-brasil/brasil-deve-colher-maior-producao-de-soja-da-historia-diz-conab/ Brasil deve colher maior produção de soja da história, diz Conab]</ref>
[[مکئی]] کی پیداوار میں، 2018 میں برازیل 82 ملین ٹن کے ساتھ، دنیا کا تیسرا بڑا پروڈیوسر تھا۔ شمال مشرق نے ملک کے کل 8.4٪ حصے کی پیداوار کی۔ باہیا شمال مشرق میں 2.2 ملین ٹن کے ساتھ سب سے بڑا پروڈیوسر تھا۔ پیائو شمال مشرق کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا، 1.5 ملین ٹن کے ساتھ اور ماراناؤ 1.3 ملین ٹن کے ساتھ تیسرا بڑا ملک تھا۔ <ref name="Produção de Milho no Nordeste"
2018 میں، جنوبی خطے میں پھلیاں کا سب سے اہم پیداوار تھا جس کے بعد کل کا 26.4. مڈویسٹ (25.4٪)، جنوب مشرقی خطہ (25.1٪)، شمال مشرق (20.6٪) اور شمالی (2.5٪) رہا۔ شمال مشرق میں سب سے زیادہ پروڈیوسر کیری، باہیا، پیائو اور پیرناموکو تھے۔ <ref name="agricultura.pr.gov.br"
[[کاساوا|کاساوا کی]] پیداوار میں، برازیل نے 2018 میں مجموعی طور پر 17.6 ملین ٹن پیدا کیا۔ مارانھو 681 ہزار ٹن کے ساتھ ملک کا 7 واں بڑا پروڈیوسر تھا۔ کیارا 9 ویں نمبر پر تھا، 622 ہزار ٹن کے ساتھ۔ باہیا 610 ہزار ٹن کے ساتھ 10 ویں نمبر پر تھی۔ مجموعی طور پر، شمال مشرق میں 3،5 ملین ٹن پیدا ہوا۔ <ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/mandioca/b1_mandioca.pdf Produção brasileira de mandioca em 2018]</ref>
سطر 400:
ریو گرانڈے ڈور نورٹ ملک میں خربوزے کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔ 2017 میں اس نے 354 ہزار ٹن پیدا کیا، جو ماسوری، ٹباؤ اور اپوڈی شہروں کے درمیان میں تقسیم کیا گیا تھا۔ شمال مشرقی خطے میں 2007 میں ملک کی پیداوار کا 95.8 فیصد تھا۔ ریو گرانڈے ڈو نورٹے کے علاوہ، جس نے 2005 میں ملک کے کل کا 45.4 فیصد پیدا کیا، دیگر 3 ممالک میں سب سے زیادہ کیری، باہیا اور پیرنمبوکو تھے۔ <ref>[http://www.tribunadonorte.com.br/noticia/cana-de-aa-aocar-e-mela-o-lideram-produa-a-o-no-rn/392875 Cana de açúcar e melão lideram produção no RN]</ref><ref>[http://www.cpatsa.embrapa.br:8080/sistema_producao/spmelao/socioeconomia.html Sistema de Produção de Melão]</ref>
[[پپیتا]] کی تیاری میں، 2018 میں باہیا برازیل کی دوسری سب سے بڑی پروڈیوسر ریاست تھی، جو ایسپریٹو سانٹو کے ساتھ قریب برابر تھی۔ کیری تیسری پوزیشن پر تھا اور ریو گرانڈے ڈور نورٹ چوتھی پوزیشن پر ہے۔ <ref name="ReferenceD"
باہیا 2019 میں [[آم|آم کا]] سب سے بڑا پیداواری ملک تھا، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً1 281 ہزار ٹن ہے۔ برازیل کے شہروں کی فہرست میں جوازیریو (ہر سال 130 ہزار ٹن) اور کاسا نووا (54 ہزار ٹن) سب سے اوپر ہیں۔ <ref name="ReferenceG"
[[کیلا|کیلے]] کی تیاری میں، 2018 میں باہیا دوسرے نمبر پر قومی پیداواری ملک تھا۔ پیرنمبوکو 5 ویں نمبر پر آیا۔ <ref name="cnpmf.embrapa.br"
انناس کے بارے میں، 2018 میں پیرائبا برازیل میں دوسری سب سے بڑی پروڈیوسر ریاست تھی۔ <ref name="ReferenceH">[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/abacaxi/b1_abacaxi.pdf Produção brasileira de abacaxi em 2018, Embrapa]</ref>
سطر 423:
2019 میں، پیرے نے برازیل میں 95٪ اکائی بیری پیدا کی۔ ریاست نے 1.5 ملین ٹن سے زیادہ پھلوں کا کاروبار کیا، جس کی مالیت ریاست کے جی ڈی پی کا 3 فیصد ہے۔ برازیل میں اکائی بیری کا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ایمازوناس (52 ہزار ٹن) ہے، اس کے بعد رورائما(3.5 ہزار ٹن) ہے۔ <ref>[https://g1.globo.com/pa/para/noticia/2019/03/15/caminhos-do-acai-para-produz-95-da-producao-do-brasil-fruto-movimenta-us-15-bi-e-sao-paulo-e-o-principal-destino-no-pais.ghtml Caminhos do açaí: Pará produz 95% da produção do Brasil, fruto movimenta US$ 1,5 bi e São Paulo é o principal destino no país]</ref>
2018 میں، پیرا کا سب سے بڑا برازیل پروڈیوسر تھا انناس، تقریباً 19 ہزار ہیکٹر پر کاشت 426 ملین پھلوں کے ساتھ۔ 2017 میں، برازیل دنیا کا تیسرا سب سے بڑا پیداواری ملک تھا (تقریباً 60 60 ہزار ہیکٹر پر کاشت کیے گئے 1.5 بلین پھل)۔ یہ ملک میں پانچواں سب سے زیادہ کاشت کیا جانے والا پھل ہے۔ پیرا کے جنوب مشرق میں 85 فیصد ریاستی پیداوار ہے: فلوریٹا ڈا اراگوایا (76.45٪)، کونسیئو ڈو اراگوایا (8.42٪) اور سالواٹیرا (3.12٪) نے اس سال رینکنگ کی قیادت کی۔ فلوریٹا ڈو اراگوایا میں بھی برازیل میں سب سے زیادہ مرتکز پھلوں کے رس کی صنعت ہے، جو یورپی یونین، ریاستہائے متحدہ اور مرکوسور کو برآمد کرتی ہے۔ <ref name="ReferenceH"
پیرے برازیل کے [[ناریل|ناریل کے]] سب سے بڑے پروڈیوسروں میں سے ایک ہے۔ سن 2019 میں، یہ 191.8 ملین پھلوں کی کٹائی کے ساتھ، ملک میں تیسرا سب سے بڑا پیداواری ملک تھا، یہ باہیا اور سیئر کے بعد دوسرے نمبر پر ہے۔ <ref>[https://www.correio24horas.com.br/noticia/nid/producao-de-coco-despenca-no-brasil-e-na-bahia/ Produção de coco despenca no Brasil e na Bahia]</ref>
سطر 431:
برازیل کا نٹ ہمیشہ ہی شمالی برازیل میں نکالنے کی ایک اہم مصنوعات رہا ہے، اس کے ساتھ جنگل کی منزل پر جمع ہوتا ہے۔ تاہم، حالیہ دہائیوں میں، برازیل نٹ کی تجارتی کاشت پیدا کی گئی تھی۔ پہلے ہی بڑی تعداد میں پیداوار کے لیے 1 ملین سے زیادہ شاہ بلوط کے درخت والی خصوصیات موجود ہیں۔ برازیل میں سالانہ پیداوار کی اوسط سال 2016 میں 20 ہزار سے 40 ہزار ٹن کے درمیان میں ہوتی تھی۔ <ref>[https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globo-rural/noticia/2020/04/19/producao-comercial-de-castanhas-na-amazonia-ajuda-na-recuperacao-de-florestas-e-movimenta-economia-local.ghtml Produção comercial de castanhas na Amazônia ajuda na recuperação de florestas e movimenta economia local]</ref><ref>[https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/26131296/pesquisa-aponta-queda-de-70-na-producao-de-castanha-da-amazonia Pesquisa aponta queda de 70% na produção de castanha-da-amazônia]</ref>
کوکو کی تیاری میں، پیرے برازیل کی تیاری کی قیادت کے لیے [[باہیا]] کے ساتھ مقابلہ کرتی رہی ہے۔ 2017 میں پیر نے پہلی بار قیادت حاصل کی۔ 2019 میں، پیرا کے لوگوں نے 135 ہزار ٹن کوکو کاٹا اور باہیان نے 130 ہزار ٹن کی کٹائی کی۔ باہیا کا کوکو کا علاقہ پیر کے مقابلے میں عملی طور پر تین گنا زیادہ ہے، لیکن پیری کی پیداواری صلاحیت عملی طور پر تین گنا زیادہ ہے۔ کچھ عوامل جو اس کی وضاحت کرتے ہیں وہ یہ ہیں: باہیا کی فصلیں زیادہ معدنیات سے متعلق ہیں اور پیر میں ان کی فصل زیادہ جدید اور تجارتی انداز کی ہے، اس کے علاوہ زیادہ پیداواری اور مزاحم بیج استعمال کرنے والے پیرنس کے علاوہ اور اس کا خطہ ڈائن کے جھاڑو کو مزاحمت فراہم کرتا ہے۔ [[روندونیا|رونڈونیا]] ملک میں تیسرا سب سے بڑا کوکو پیدا کرنے والا ملک ہے، جس کی 2017 میں کٹائی 18 ہزار ٹن ہے۔ <ref name="ReferenceE"
[[ایمازوناس|ایمیزوناس]] برازیلین کی گارنٹی کا دوسرا بڑا ملک ہے۔ 2017 میں، برازیل کی پیداوار 3.3 ملین ٹن کے قریب تھی۔ باہیا نے 2.3 ملین (بنیادی طور پر ٹپراؤ شہر میں)، ایمیزوناس 0.7 ملین (بنیادی طور پر ماؤس کے شہر میں) اور باقی ملک میں، 0.3 ملین کی کٹائی کی۔ اس حقیقت کے باوجود کہ اس پھل کی ابتدا ایمیزون میں ہوئی ہے، 1989 کے بعد سے باہیا نے پیداوار کے حجم اور گارنٹی پیداواری صلاحیت کے لحاظ سے ایمیزوناس کو شکست دی ہے، اس حقیقت کی وجہ سے کہ اس علاقے میں بیماریوں کی عدم موجودگی کے علاوہ، باہیا میں مٹی زیادہ سازگار ہے۔ تاہم، اس پروڈکٹ کے سب سے مشہور صارفین ایمیزون خطے، جیسے AMBEV اور [[کوکا کولا مشروب|کوکا کولا]] سے 90٪ سے 100٪ گارنٹی حاصل کرتے ہیں۔ باہیان گارنٹی کی قیمتیں دوسری ریاستوں کی نسبت بہت کم ہیں، لیکن سوڈم کو ٹیکس چھوٹ دینے سے مشروبات کی صنعت شمال میں بیج خریدنے کو ترجیح دیتی ہے، جس سے امیزون کی ضمانت کی اعلیٰ قیمت کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے۔ دوسری طرف دواسازی کی صنعتیں اور درآمد کنندہ قیمت کی وجہ سے باہیا سے زیادہ گارنٹی خریدتے ہیں۔ <ref name="valor.globo.com"
[[سویا پھلی|سویا میں]]، [[توکانتینس|ٹوکنٹینز]]، [[پارا|پیرا]] اور [[روندونیا|رونڈیا]] کھڑے ہیں۔ 2019 کی کٹائی میں، ٹوکنٹینز نے 3 ملین ٹن، 1.8 ملین اور رونڈیا 1.2 ملین ٹن کٹائی کی۔ شمالی ریاستوں میں پیداوار میں مسلسل اضافہ ہورہا ہے۔ <ref>[http://www.rondonia.ro.gov.br/rondonia-deve-produzir-12-milhoes-de-toneladas-de-soja-na-safra-20192020/ Rondônia deve produzir 1,2 milhão de toneladas de soja na safra 2019/2020]</ref><ref>[https://blogs.canalrural.com.br/embrapasoja/2019/07/10/soja-e-ouro-do-estado-do-tocantins/ Soja é ouro no estado do Tocantins]</ref><ref>[https://www.embrapa.br/busca-de-noticias/-/noticia/46487476/especialistas-e-produtores-debatem-sobre-a-expansao-da-soja-no-para Especialistas e produtores debatem sobre a expansão da soja no Pará]</ref>
سطر 460:
| 207.15
|}
2005 میں برازیل نے تقریباً 8.7 ملین ٹن گائے کا گوشت تیار کیا، <ref>http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/url/ITEM/2134AF4606BE50C8E040A8C075023826%7B%7BDead{{مردہ ربط|date=January 2021 |bot=InternetArchiveBot }} link|date=ستمبر 2018 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes}}</ref><ref>http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/url/ITEM/2134AF4606BE50C8E040A8C075023826%7B%7BDead{{مردہ ربط|date=January 2021 |bot=InternetArchiveBot }} link|date=ستمبر 2018 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes}}</ref> 2003 میں آسٹریلیا کو پیچھے چھوڑنے کے بعد وہ عالمی برآمد کا رہنما بن گیا۔ <ref name="autogenerated1">{{حوالہ ویب|url=http://www.agricultura.gov.br/portal/page?_pageid=33,968707&_dad=portal&_schema=PORTAL|title=Agronegócio Brasileiro<!-- Bot generated title -->|last=|date=|website=agricultura.gov.br|archiveurl=https://web.archive.org/web/20080502032959/http://www.agricultura.gov.br/portal/page?_pageid=33,968707&_dad=portal&_schema=PORTAL|archivedate=2 مئی 2008|accessdate=19 مئی 2008}}</ref> مویشیوں کے ریوڑ میٹو گروسو، متو گروسو ڈو سول، گوئس اور مائنس گیریز میں مرکوز ہیں۔ وہ مل کر 87 87 ملین سے زیادہ سر والے برازیلی مویشیوں میں 46٪ سے زیادہ کا حصہ بناتے ہیں۔ <ref name="autogenerated3"
وزارت زراعت کے مطابق، 1990 سے 2003 کے دوران میں برازیل میں گائے کے گوشت کی پیداوار میں اوسطا 6.1 فیصد اضافہ ہوا اور یہ 7.6 ملین ٹن تک پہنچ گیا۔ 2003 میں، برازیل نے 1.4 ملین ٹن گائے کا گوشت برآمد کیا، جس سے تقریبا$ 1.5 بلین ڈالر کی آمدنی ہوئی۔ اس سال چرمی برآمدات billion 1 بلین کا ہدف گذر گئیں۔ <ref name="autogenerated1"
=== کافی ===
2020 میں، میناس گیریز ملک میں کوفی عربی کا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا، قومی کل کا 74٪ (1.9 ملین ٹن یا 31.2 ملین 60) کلو بیگ)۔ ایسپریٹو سانٹو کوفی کینافورا کا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا، جس کا کل (564.5 ہزار ٹن یا 9.4 ملین 60) کا 66.3 فیصد حصہ تھا کلو بیگ)۔ 2017 میں، میناس نے قومی قومی [[قہوہ|کافی]] کی پیداوار کا 54.3٪ حصہ لیا (پہلی پوزیشن)، ایسپریٹو سانٹو نے 19.7٪ (دوسری پوزیشن) اور ساؤ پالو، 9.8٪ (تیسری پوزیشن) حاصل کی۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
=== روئی ===
سطر 475:
برازیل کے روئی کی منڈی میں داخلے کی وجہ سے وہ غیر قانونی سبسڈی اور محصولات وصول کرتے ہیں۔ برازیل کی درخواست 2002 میں [[عالمی تجارتی ادارہ|ورلڈ ٹریڈ آرگنائزیشن کے پاس]] گئی۔ ڈبلیو ٹی او نے 2009 میں پابندیوں کی منظوری دی۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.atarde.com.br/economia/noticia.jsf?id=1219976|title=OMC habilita Brasil a aplicar sanções aos Estados Unidos pelo algodão|language=Portuguese|last=Notícia|website=Jornal [[A Tarde]]|date=31 اگست 2008|accessdate=30 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090903031543/http://www.atarde.com.br/economia/noticia.jsf?id=1219976|archivedate=3 ستمبر 2009}}</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.agrosoft.org.br/agropag/101126.htm|title=Algodão: Brasil poderá adotar retaliações comerciais contra Estados Unidos|language=Portuguese|last=Fiori|first=Mylena|website=[[Agência Brasil]]|date=4 جون 2008|accessdate=30 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706160825/http://www.agrosoft.org.br/agropag/101126.htm|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref><ref>{{حوالہ کتاب|url=http://www.abrapa.com.br/jornais/834622802122876.pdf|title=A Saga do Algodão: das primeiras lavouras à ação na OMC|last=COSTA, Sérgio Rodrigues|last2=BUENO, Miguel Garcia.|date=2004|work=Rio de Janeiro: Insight Engenharia, 144p. : il.|isbn=85-98831-01-8|language=Portuguese|access-date=30 اکتوبر 2009|archive-url=https://web.archive.org/web/20090206165303/http://abrapa.com.br/jornais/834622802122876.pdf|archive-date=6 فروری 2009|url-status=dead|df=dmy-all}} (obra integral para download)</ref>
میٹو گروسو برازیل میں کپاس کا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے، جس میں تقریباً 65 فیصد قومی پیداوار (ملک میں کھیتی کی گئیں 2.8 ملین ٹن میں سے 1.8) ہے۔ <ref name="ReferenceC">[https://g1.globo.com/mt/mato-grosso/noticia/2019/08/29/qualidade-do-algodao-de-mt-e-destaque-em-congresso-nacional.ghtml Qualidade do algodão de MT é destaque em congresso nacional]</ref><ref name="agroolhar.com.br"
=== مکئی ===
سطر 500:
برازیل مکئی میں ہر سال دو فصلیں ہوتی ہیں۔ مرکزی فصل بارش کے موسم اور دوسرا، "خشک کاشت" کی فصل کے خشک موسم کے دوران میں ہوتی ہے۔ جنوبی میں اگست کے آخر میں اصل فصل ہے۔ جبکہ جنوب مشرقی اور وسطی مغرب میں، یہ اکتوبر اور نومبر اور شمال مشرق میں ہوتا ہے، سال کے آخر میں۔ دوسری فصل فروری اور مارچ میں پیرانا، ساؤ پالو اور سینٹر ویسٹ میں ہے۔
2020 میں برازیل میں 107 ملین ٹن پیدا ہوا۔ برازیل، امریکا کے پیچھے، دنیا میں دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا، جس نے 406 ملین ٹن پیدا کیا۔ <ref name="revistagloborural.globo.com"
=== چاول ===
سطر 529:
1990 کے بعد سے فی ہیکٹر کی پیداوار میں 61 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ <ref>http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/url/ITEM/213229F7DBD76D9CE040A8C075024B3C%7B%7Bdead{{مردہ ربط|date=January 2021 |bot=InternetArchiveBot }} link|date=May 2018 |bot=SheriffIsInTown |fix-attempted=yes}}</ref>
برازیل کی 70.5٪ پیداوار کے ساتھ ریو گرانڈے ڈول ملک میں [[چاول|چاول کی]] سب سے بڑی پیداوار ہے، جو 2020 میں 7.3 ملین ٹن کے قریب ہے۔ سانٹا کٹارینہ دوسرے بڑے قومی پیداواری ملک میں رہا، اس میں تقریباً 1.1 ملین ٹن پروڈکٹ تھی۔ <ref name="g1.globo.com"
=== سویا بین ===
سطر 553:
سویابین کی پیداوار 1882 میں شروع ہوئی۔ 20 ویں صدی کے آغاز سے سویا جانوروں کے چارے کے لیے استعمال ہوتا تھا۔ 1941 میں، اناج کی پیداوار چارے کے استعمال کو پیچھے چھوڑ گئی، جو مرکزی توجہ کا مرکز بن گئی۔ 1970 اور 2005 کے درمیان میں برازیل کے [[سویا پھلی|سویا بین کی]] پیداوار میں 3000 فیصد سے زیادہ اضافہ ہوا ہے۔ 1990 سے 2005 تک پیداوار میں 37.8٪ کا اضافہ ہوا۔ <ref>http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/url/ITEM/2132DF10897FBE12E040A8C075020289%7B%7Bdead{{مردہ ربط|date=January 2021 |bot=InternetArchiveBot }} link|date=May 2018 |bot=SheriffIsInTown |fix-attempted=yes}}</ref> 2005 میں سویا بین اور سویا بین مشتق برآمدات نے برازیل کے لیے 9 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کی کمائی کی تھی۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/docs/PAGE/MAPA/ESTATISTICAS/AGRICULTURA_EM_NUMEROS_2005/03.02.08_1.XLS|title=Archived copy|accessdate=2007-11-15|archiveurl=https://web.archive.org/web/20080314025354/http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/docs/PAGE/MAPA/ESTATISTICAS/AGRICULTURA_EM_NUMEROS_2005/03.02.08_1.XLS|archivedate=14 مارچ 2008}}</ref>
برازیل نے 2020 میں کُل 131 ملین ٹن کاشت کیا، یہ دنیا کا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے۔ <ref name="revistagloborural.globo.com"
میٹو گروسو برازیل میں [[سویا پھلی|سویا کا]] سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، 2020 (33.0 ملین ٹن) میں پیدا ہونے والے کل کا 26.9 فیصد ہے۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
=== گندم ===
سطر 579:
برازیل کی دو سرد ریاستوں میں سے دو، [[پارانا (ریاست)|پیرانا]] اور [[جنوبی ریو گرانڈی|ریو گرانڈے سول]]، گندم کی پیداوار کا 90٪ سے زیادہ ہیں۔ <ref>http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/url/ITEM/2131AAF0F3255977E040A8C075025C45%7B%7BDead{{مردہ ربط|date=January 2021 |bot=InternetArchiveBot }} link|date=ستمبر 2018 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes}}</ref> برازیل ہر سال گندم کے لگ بھگ 700 ملین امریکی ڈالر درآمد کرتا ہے۔ <ref>http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/url/ITEM/2134AF4606C550C8E040A8C075023826%7B%7BDead{{مردہ ربط|date=January 2021 |bot=InternetArchiveBot }} link|date=ستمبر 2018 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes}}</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/docs/PAGE/MAPA/ESTATISTICAS/AGRICULTURA_EM_NUMEROS_2005/06.08.XLS|title=Wayback Machine|last=|date=12 ستمبر 2008|archiveurl=https://web.archive.org/web/20080912173240/http://www.agricultura.gov.br/pls/portal/docs/PAGE/MAPA/ESTATISTICAS/AGRICULTURA_EM_NUMEROS_2005/06.08.XLS|archivedate=12 ستمبر 2008}}</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/vegetal/Estatistica/Exportações%20agropecuárias%20-%20Produtos%20selecionados%20-%20Peso%20Liquido.xls|title=Archived copy|accessdate=2012-05-06|archiveurl=https://web.archive.org/web/20130118005713/http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/vegetal/Estatistica/Exporta%C3%A7%C3%B5es%20agropecu%C3%A1rias%20-%20Produtos%20selecionados%20-%20Peso%20Liquido.xls|archivedate=2013-01-18|url-status=dead}}</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/vegetal/Estatistica/Importações%20agropecuárias%20-%20Produtos%20selecionados%20-%20US$%20FOB.xls|title=Archived copy|accessdate=2012-05-06|archiveurl=https://web.archive.org/web/20130118005915/http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/vegetal/Estatistica/Importa%C3%A7%C3%B5es%20agropecu%C3%A1rias%20-%20Produtos%20selecionados%20-%20US%24%20FOB.xls|archivedate=2013-01-18|url-status=dead}}</ref>
ریو گرانڈے ڈول سل گندم کا سب سے بڑا قومی پیداواری ملک ہے، جس میں 2019 میں 2.3 ملین ٹن ہیں۔ پیرانا دوسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، جس کی پیداوار ریو گرانڈے ڈو سُل کی طرح ہے۔ 2019 میں، 2 ریاستوں نے برازیل کی کٹائی کے تقریباً 85 فیصد کاشت کی، لیکن اس کے باوجود، ملک اناج کی سب سے بڑی عالمی درآمد کنندہ ہے، جس نے اس سال تقریباً 7 ملین ٹن درآمد کیا ہے، جس نے 12 ملین ٹن کی کھپت کو پورا کیا۔ برازیل درآمد کرتا ہے زیادہ تر گندم ارجنٹائن سے آتا ہے۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
=== گنا ===
سطر 590:
برازیل نے 2007 میں 558 ملین ٹن گنے کی فصل کی کٹائی کی تھی، جو 2006 کے مقابلے میں 17.62 فیصد اضافے کی نمائندگی کرتا ہے۔ 2008 کے لیے، برازیل نے 648،921،280 ٹن کی کٹائی کی تھی، جن میں سے 89٪ چینی اور [[ایتھنول]] کی پیداوار کے لیے استعمال کیا جاتا تھا۔ دوسرے 11٪ کاچانا اور ریپاڈورا کی تیاری، جانوروں کے کھانے اور بیج کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔ <ref name="autogenerated2">[http://www1.folha.uol.com.br/folha/dinheiro/ult91u396881.shtml Folha Online – Dinheiro – Produção de álcool e de açúcar baterá recorde em 2008, prevê Conab – 29 اپریل 2008]</ref> 2008 میں [[ایتھنول|ایتھنول کی]] پیداوار 26.4 بلین لیٹر تک پہنچنے کی پیش گوئی کی گئی تھی۔
برازیل دنیا کا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے، جس میں 2018 میں 672.8 ملین ٹن کی کٹائی ہوئی ہے۔ جنوب مشرق ملک میں زیادہ تر گنے کی پیداوار کے لیے ذمہ دار ہے۔ 2020 میں، ساؤ پالو 341.8 ملین ٹن کے ساتھ، سب سے بڑا قومی پروڈیوسر رہا، 51.2٪ پیداوار کے لیے ذمہ دار ہے۔ گوئس ملک میں گنے کا دوسرا سب سے بڑا پیداواری ملک ہے، جو قومی پیداوار کا 11.3٪ ہے، جس کی 2019–20 کی فصل میں 75.7 ملین ٹن کی کٹائی ہوئی ہے۔ مائنس جیریز گنے کا تیسرا سب سے بڑا پیداواری ملک تھا، جس نے ملک میں پیدا ہونے والے کل کا 11.1٪ حصہ لیا، جس کی پیداوار 74.3 ملین ٹن ہے۔ تقریباً 49 ملین ٹن کٹائی کے ساتھ میٹو گروسو ڈو سل چوتھے نمبر پر ہے۔ <ref name="agenciadenoticias.ibge.gov.br"
{| align="center" border="1" cellpadding="5" cellspacing="0"
سطر 620:
[[ادارہ برائے خوراک و زراعت|ایف اے او کے]] مطابق، برازیل دنیا میں پھلیاں پیدا کرنے والا سب سے بڑا ملک تھا، جو 2005 میں 18.3 ملین ٹن میں 16.3 فیصد تھا۔ تاریخی طور پر زیادہ تر پھلیاں چھوٹے پروڈیوسروں کی طرف سے آئیں۔ کچھ معاملات میں پیداوار فی ہیکٹر میں تین ہزار کلو سے تجاوز کر گئی۔ <ref name="emb2">{{حوالہ رسالہ|url=http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Feijao/FeijaoIrrigadoNoroesteMG/index.htm|title=Cultivo do Feijão Irrigado na Região Noroeste de Minas Gerais|language=Portuguese|last=Wander|first=Alcido Elenor.|journal=Sistemas de Produção|number=5|date=دسمبر 2005|accessdate=30 ستمبر 2009|archive-date=2009-12-15|archive-url=https://web.archive.org/web/20091215095712/http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Feijao/FeijaoIrrigadoNoroesteMG/index.htm|url-status=dead}}</ref>
سیم کے کاشت میں 1984 سے 2004 تک 25 فیصد تک کمی واقع ہوئی ہے، جبکہ پیداوار میں 16 فیصد کا اضافہ ہوا ہے۔ اس کی کاشت پورے ملک میں کی جاتی ہے اور فصلیں سال بھر آتی ہیں۔ <ref name="emb2"
برازیل ہر سال 100 ہزار ٹن پھلیاں درآمد کرتا ہے۔ <ref name="emb2"
2006 کے بعد سے، پیرانا برازیل میں پھلیاں کی پیداوار میں سب سے آگے ہے۔ برازیل دنیا میں پھلیاں تیار کرنے والا تیسرا سب سے بڑا ملک ہے، جس کی سالانہ پیداوار تقریباً 3 ملین ٹن ہے، جو عالمی پیداوار کا 11 فیصد ہے۔ 2018 میں، جنوبی خطے میں بین کا بنیادی پیداواری تھا جس میں کل کا 26.4٪ تھا، اس کے بعد مڈویسٹ (25.4٪)، جنوب مشرقی خطہ (25.1٪)، شمال مشرق (20.6٪) اور شمالی (2.5٪) ہے۔ ریاست پارانا مرکزی قومی پروڈیوسروں کی درجہ بندی میں سرفہرست ہے۔ <ref name="agricultura.pr.gov.br">[http://www.agricultura.pr.gov.br/sites/default/arquivos_restritos/files/documento/2019-09/feijao_2019_v1.pdf Feijão – Análise da Conjuntura Agropecuária]</ref><ref name="terra.com.br"
=== پھولوں کی زراعت ===
سطر 631:
تقریباً تین ہزار چھ سو پروڈیوسر 4،800 ہیکٹر رقبے میں پھولوں اور زیور پودوں کی کاشت کرتے ہیں۔ <ref name="sober">{{حوالہ ویب|url=http://www.sober.org.br/palestra/12/01P062.pdf|title=Logística de exportação de flores no Brasil|language=Portuguese|last=Carlos Armando Soncin|website=|date=|accessdate=17 دسمبر 2009|display-authors=etal|archiveurl=https://web.archive.org/web/20101101145652/http://www.sober.org.br/palestra/12/01P062.pdf|archivedate=1 نومبر 2010}}</ref>
اس میں لگ بھگ ایک لاکھ بیس ہزار افراد روزگار رکھتے ہیں، جن میں سے 80٪ خواتین اور تقریباً 18٪ خاندانی فارم ہیں۔ <ref name="florr"
پندرہ ریاستوں کے تیار کنندگان کی نمائندگی برازیلین انسٹی ٹیوٹ آف فلوریکلچر (IBRAFLOR) کے ذریعہ کرتی ہے، جس میں حکومتی تعاون حاصل ہے۔
پھولوں کی ثقافت کا آغاز 1870 کی دہائی میں ہوا، اس کی سربراہی جین بپٹسٹ بنوٹ کے بیٹے نے کی، جو شاہی محل سجانے کے لیے ملک آیا تھا اور جس کا آرکیڈیریم بین الاقوامی سطح پر تسلیم کیا گیا تھا۔ 1893 میں، ریگی ڈیئربرجر نے پھولوں کی ایک کمپنی قائم کی، جو بعد میں گلاب کی تیاری کے علمبردار، بوئچر بن گئی۔ <ref name="florr"
1948 میں ہالامبرا میں ڈچ تارکین وطن نے ایک کوآپریٹو کی بنیاد رکھی، یہ شہر اب بھی پھولوں کی پیداوار کی میزبانی کرتا ہے۔ <ref name="florr">{{حوالہ ویب|url=http://www.fit.ufsc.br/disciplinas_download.php?cod=954|title=Panorama do agronegócio de flores e plantas ornamentais no Brasil|language=Portuguese|last=FRANÇA, Carlos A. Machado de|last2=MAIA, Moacyr B. Rodrigues|website=Sociedade Brasileira de Economia, Administração e Sociologia Rural|date=20–23 جولائی 2008|accessdate=17 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706162222/http://www.fit.ufsc.br/disciplinas_download.php?cod=954|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref>
2000 سے وزارت زراعت کے پھولوں اور سجاوٹی پودوں کی ترقی کا پروگرام شروع ہوا۔ سب سے بڑا پروڈیوسر ساؤ پالو ریاست ہے، اس کے بعد سانٹا کٹارینہ، پیرنمبوکو، الاگوس، کیری، ریو گرانڈے ڈو سل، میناز گیریز، ریو ڈی جنیرو، پیرانا، گوئس، باہیا، ایسپریٹو سانٹو، ایمیزوناس اور پارے ہیں۔ <ref name="florr"
=== پھل اور بارہماسی ===
سطر 647:
2002 میں پھلوں کے شعبے نے 9.6 بلین ڈالر کی آمدنی حاصل کی - جو برازیل کے کل کا 18 فیصد ہے۔ قومی پیداوار 38 ملین ٹن سے زیادہ ہے، کاشت 3.4 ملین ہیکٹر پر کی گئی ہے۔ 1990 سے 2004 کے درمیان میں برآمدات میں قدر میں 183 فیصد، مقدار میں 277 فیصد اور 915 فیصد خالص اضافہ ہوا۔ <ref name="ttu">{{حوالہ ویب|url=http://www.sober.org.br/palestra/2/747.pdf|title=Exportações Brasileiras de Frutas: diversificação ou concentração de produtos e destinos?|language=Portuguese|last=FILHO, Miguel Henrique da Cunha. CARVALHO, Rosemeiry Melo.|website=Palestra, Sober.org|date=|accessdate=1 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20101129073557/http://www.sober.org.br/palestra/2/747.pdf|archivedate=29 نومبر 2010}}</ref>
پھلوں کی پیداوار میں لگائے جانے والے ہر دس ہزار ڈالر میں تین براہ راست ملازمتیں اور دو بالواسطہ ملازمتیں پیدا ہوتی ہیں۔ <ref name="ttu"
برازیل چین (157 ملین ٹن) اور ہندوستان (54 ملین کے ساتھ) پیچھے، دنیا کا تیسرا سب سے بڑا پھل پیدا کرنے والا ملک ہے۔ برازیلی پیداوار میں کینو اور کیلے کا حصہ 60 فیصد ہے۔ <ref name="iai"
برازیل کی ایجنسی برائے فروغ برائے سرمایہ کاری اور سرمایہ کاری (اپیکس برازیل)، آئی بی آر اے ایف اور کیریفور سپر مارکیٹ نے 2004 سے 2007 تک [[پولستان|پولینڈ]] اور [[پرتگال]] جیسے ممالک میں ایڈیشن لے کر برازیل کے فروٹ فیسٹیول کو تیار کرنے میں شراکت کی۔ <ref name="iai"
==== کیلا ====
[[فائل:Musa 031.jpg|تصغیر| آبپاشی کے منصوبے میں کیلے کے پودے لگانے، ریو ایس فرانسسکو، باہیا۔]]
[[کیلا|کیلے]] پورے ملک میں تیار کیا جاتا ہے۔ <ref name="emb3">{{حوالہ ویب|url=http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Banana/BananaCeara/importancia.htm|title=Cultivo da Banana para o Agropólo Jaguaribe-Apodi, Ceará۔|language=Portuguese|last=BORGES, Ana Lúcia|website=Sistemas de Produção, 5|issn=1678-8796|date=جنوری 2003|accessdate=30 ستمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20091216102219/http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Banana/BananaCeara/importancia.htm|archivedate=16 دسمبر 2009}}</ref> یہ پھلوں کی دوسری بڑی فصل ہے۔ 2003 میں، 510 ہزار ہیکٹر میں کاشت کی گئی تھی، جس کی پیداوار 6.5 ملین ٹن تھی، 2004 میں اس کا اعادہ کیا گیا۔ <ref name="iai"
2018 میں، ساؤ پولو برازیل کا سب سے بڑا پروڈیوسر تھا، 1 ملین ٹن کے ساتھ۔ باہیا نے 825 ہزار ٹن، مائنس گیریز نے 767 ہزار ٹن، سانٹا کیٹیرینا نے 709 ہزار ٹن اور پیرنمبوکو نے 429 ہزار ٹن کی کٹائی کی۔ ملک کی پیداوار 6،752 ملین ٹن تھی۔ <ref>[http://www.cnpmf.embrapa.br/Base_de_Dados/index_pdf/dados/brasil/banana/b1_banana.pdf Produção brasileira de banana 2018]</ref>
سطر 665:
کوکو ایک زمانے میں برازیل کی خاص برآمد فصلوں میں سے ایک تھا، خاص طور پر باہیا کے لیے۔ پیداوار بتدریج کم ہوتی جارہی ہے۔ آئی بی جی ای کے مطابق، 2002 میں، بحریہ نے برازیل کے کوکو کا 84 فیصد حصہ لیا اور اس فصل کے ساتھ لگائے گئے 548 ہزار ہیکٹر میں زیادہ کاشت کیا۔ <ref name="cacao">{{حوالہ ویب|url=http://www.cpatc.embrapa.br/publicacoes_2004/doc-72.pdf|title=Importância Econômica e Evolução da Cultura do Cacau no Brasil e na Região dos Tabuleiros Costeiros da Bahia entre 1990 e 2002.|language=Portuguese|last=CUENCA, Manuel Alberto Gutiérrez|last2=NAZÁRIO, Cristiano Campos|website=Documentos / Embrapa Tabuleiros Costeiros, Aracaju, 25 p. : il.|date=2004|accessdate=1 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20091122180008/http://www.cpatc.embrapa.br/publicacoes_2004/doc-72.pdf|archivedate=22 نومبر 2009}}</ref>
برازیل 1992 میں کوکو کی درآمد سے برآمد میں تبدیل ہوا۔ ایف اے او کے مطابق، ملک، 1990 اور 2003 کے درمیان میں، دنیا کی اہم پروڈیوسروں کی درجہ بندی میں نویں سے سترہویں نمبر پر آگیا۔ <ref name="cacao"
باہیان کوکو ظاہر کرتا ہے کہ کیڑے اور پودوں کی صحت کی دیکھ بھال کی کمی فصل کو کیسے متاثر کر سکتی ہے۔ اس معاملے میں ڈائن کی جھاڑو نامی ایک بیماری براہ راست اس کی پیداوار میں کمی کا ذمہ دار تھی، جو سن 1989 میں شروع ہوئی۔ <ref name="ceplac1">{{حوالہ ویب|url=http://www.ceplac.gov.br/radar/mercado_cacau.htm|title=Mercado de Cacau.|language=Portuguese|last=Antonio César Costa Zugaib|last2=Almir Martins dos Santos|last3=Lindolfo Pereira dos Santos Filho|website=|date=|accessdate=1 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100402071808/http://www.ceplac.gov.br/radar/mercado_cacau.htm|archivedate=2 اپریل 2010}}</ref> جب سخت مزاحم قسمیں متعارف کروائی گئیں تو 1999 تک شدید زوال پزیر رہا۔ اس کے باوجود، 2007 میں بحرین کی پیداوار میں ایک بار پھر کمی آنا شروع ہو گئی، جب کہ پیراینس نے اپنا حصہ بڑھایا۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.seagri.ba.gov.br/noticias.asp?qact=view¬id=11201|title=Produção de cacau recua 68%|language=Portuguese|last=Seagri|website=|date=15 اگست 2007|accessdate=30 مئی 2010|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706155527/http://www.seagri.ba.gov.br/noticias.asp?qact=view¬id=11201|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref><ref>{{حوالہ ویب|url=http://ecoviagem.uol.com.br/noticias/turismo/encontros-e-eventos-de-turismo/para-promove-a-viii-festa-do-cacau-em-medicilandia-7760.asp|title=Pará promove a VIII Festa do Cacau em Medicilândia|language=Portuguese|last=Ecoviagem|website=|date=16 نومبر 2007|accessdate=30 مئی 2010|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706154943/http://ecoviagem.uol.com.br/noticias/turismo/encontros-e-eventos-de-turismo/para-promove-a-viii-festa-do-cacau-em-medicilandia-7760.asp|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref>
آج، بایہ قومی پیداوار کی قیادت کو ریاست پیرا کے ساتھ اختلاف کر رہی ہے۔ 2017 میں پیر نے پہلی بار قیادت حاصل کی۔ 2019 میں، پیرا کے لوگوں نے 135 ہزار ٹن کوکو کاٹا اور باہیان نے 130 ہزار ٹن کی کٹائی کی۔ باہیا کا کوکو کا علاقہ پیر کے مقابلے میں عملی طور پر تین گنا زیادہ ہے، لیکن پیری کی پیداواری صلاحیت عملی طور پر تین گنا زیادہ ہے۔ کچھ عوامل جو اس کی وضاحت کرتے ہیں وہ یہ ہیں: باہیا کی فصلیں زیادہ معدنیات سے متعلق ہیں اور پیر میں ان کی فصل زیادہ جدید اور تجارتی انداز کی ہے، اس کے علاوہ زیادہ پیداواری اور مزاحم بیج استعمال کرنے والے پیرنس کے علاوہ اور اس کا خطہ ڈائن کے جھاڑو کو مزاحمت فراہم کرتا ہے۔ <ref name="ReferenceE"
==== سٹرس ====
سطر 675:
سٹرس میں سنگترہ، لیموں، ٹینگرائنز، لیموں وغیرہ شامل ہیں۔ زراعت میں سنگترہ سب سے زیادہ متعلقہ ہیں۔ <ref name="iaclar">{{حوالہ ویب|url=http://www.iac.sp.gov.br/Tecnologias/Citros/Citros.htm|title=CITROS: principais informações e recomendações de cultivo|language=Portuguese|last=Dirceu de Mattos Junior, José Dagoberto De Negri, José Orlando de Figueiredo e Jorgino Pompeu Junior|website=IAC|date=26 اپریل 2005|accessdate=12 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090426082641/http://www.iac.sp.gov.br/Tecnologias/Citros/Citros.htm|archivedate=26 اپریل 2009}}</ref>
2004 میں برازیل میں 18.3 ملین ٹن سنگترہ پیدا ہوئی، جو پھلوں کی فصل کا 45 فیصد ہے۔ <ref name="iai"
ساؤ پالو ریاست میں کینو کی پیداوار کا 79٪ حصہ ہے اور وہ کینو کا رس کا سب سے بڑا پروڈیوسر اور برآمد کنندہ ہے، جو عالمی پیداوار کے نصف حصے کے لیے ذمہ دار ہے۔ 97٪ برآمد کیا جاتا ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=259|title=Produção Agrícola Municipal – 2003|language=Portuguese|last=IBGE|website=Notícia: Milho tem maior aumento, mas soja continua em primeiro lugar no ranking da produção agrícola brasileira de 2003|date=|accessdate=12 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110516221040/http://www.ibge.gov.br/home/presidencia/noticias/noticia_visualiza.php?id_noticia=259|archivedate=16 مئی 2011}}</ref>
برازیل اور امریکا دنیا کا سب سے بڑا سائٹرس تیار کرنے والے ممالک ہیں، ان میں سے کل کا 45٪، جبکہ جنوبی افریقہ، اسپین اور [[اسرائیل]] سنگترہ اور ٹینجرین میں مقابلہ کرتے ہیں۔ <ref name="iaclar"
برازیل کے سنتری کا رس دنیا کی برآمدات کے 80٪ کے برابر ہے، یہ کسی بھی برازیل کی زرعی مصنوعات کے لیے سب سے بڑا مارکیٹ شیئر ہے۔ <ref name="estadao"
=== جنگلات اور لکڑی ===
[[فائل:Fazenda pinus.JPG|تصغیر| سیلولوز کی تیاری کے لئے پائن کے پودے لگانے، بوکائنا ڈول سل، سانٹا کیٹرینا۔]]
کمرشل جنگل بانی نے 2003 میں برازیلی لکڑی کی 65 فیصد مصنوعات تیار کیں، جو رواں سال روایتی اجتماع کی جگہ بتدریج تبدیل ہوئیں۔ <ref name="ibgemad"
[[یوکلپٹس|یوکلپٹس جنگلات کی کٹائی کے]] لیے سب سے مشہور نوع ہے۔ یہ پلائیووڈ اور سیلولوز کی تیاری کے ل۔ کاٹتا ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.ipef.br/publicacoes/scientia/nr20/cap05.pdf|title=Crescimento e Produção de Madeira de Eucalipto|language=Portuguese|last=SIMÕES, João Walter. et allii|website=IPEF n.20, p. 77–97|date=جون 1980|accessdate=14 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20140728115548/http://www.ipef.br/publicacoes/scientia/nr20/cap05.pdf|archivedate=28 جولائی 2014}}</ref> 2001 میں اس درخت سے ملک نے 30 لاکھ ہیکٹر میں کاشت کی۔ ایک اور 1.8 ملین ہیکٹر میں [[صنوبر (پھول)|پائن]] لگائے گئے تھے، <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.sbs.org.br/setor_florestal.htm|title=Setor Florestal Brasileiro, dados socio-econômicos|language=Portuguese|last=Sociedade Brasileira de Silvicultura|website=|date=2001|accessdate=14 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20090906185658/http://www.sbs.org.br/setor_florestal.htm|archivedate=6 ستمبر 2009}}</ref> ایک ایسی نسل جس نے جنوبی اور جنوب مشرق کی آب و ہوا کو بہتر انداز میں ڈھال لیا۔ <ref name="hist">{{حوالہ ویب|url=http://www.almg.gov.br/Publicacoes/Eucalipto/brasil_minas.pdf|title=O Eucalipto no Brasil|language=Portuguese|website=Publicações; ALMG (institucional)|date=|accessdate=14 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20100922113910/http://www.almg.gov.br/Publicacoes/Eucalipto/brasil_minas.pdf|archivedate=22 ستمبر 2010}}</ref>
سطر 692:
مقامی اقسام کو یوکلپٹس اور پائن کے متبادل کے طور پر بڑھتی ہوئی توجہ ملی ہے۔ 2007 میں، وزارت برائے ماحولیات (ایم ایم اے) اور وزارت زراعت، لائیو اسٹاک اینڈ فوڈ سپلائی (ایم اے پی اے) کے مابین ایک مربوط کوشش کے تحت، نیشنل پلان آف دی فارسٹری وِل آبائی پرجاتی اور ایگروفری اسٹری سسٹم (پینساف) کا آغاز کیا گیا تھا۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.ideflor.pa.gov.br/files/u1/Plano_Nacional_de_Silvicultura.pdf|title=Ideflor-bio|last=|date=|website=Ideflor-bio|archiveurl=https://web.archive.org/web/20141205083633/http://www.ideflor.pa.gov.br/files/u1/Plano_Nacional_de_Silvicultura.pdf|archivedate=5 دسمبر 2014|accessdate=19 جولائی 2014}}</ref>
2003 میں ملک نے چارکول کے لیے 2.149 ملین ٹن لکڑی تیار کی۔ مائنس گیریز سے 75٪۔ سبزی جمع کرنے والے چارکول میں 2.227 ملین ٹن کا اضافہ ہوا، جو سب سے بڑا حصہ (35٪) پیر سے ہے۔ لکڑی کی پیداوار نے 47.232 ملین مربع میٹر پر قبضہ کیا، اس میں باہیا کا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے۔ <ref name="ibgemad"
برازیل ہر طرح کے سیلولوز کا ساتواں سب سے بڑا عالمی پیدا کنندہ ہے اور مختصر فائبر سیلولوز میں سب سے بڑا ہے۔ 2005 میں ملک نے 5.2 ملین ٹن برآمد کیا اور 6 ملین پیدا کی، اس سے 3.4 بلین ڈالر کی آمدنی ہوئی۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://noticias.qprocura.com.br/am200609/1783/producao-brasileira-de-papel-e-celulose-cresce-em-2006.html|title=Produção brasileira de papel e celulose cresce em 2006|language=Portuguese|last=Agência Brasil|website=QProcura|date=23 ستمبر 2006|accessdate=14 اکتوبر 2009}}{{مردہ ربط|date=ستمبر 2018}}</ref>
سطر 721:
چھوٹے کاشتکار ملک کی آدھی سے زیادہ پیداوار کے لیے ذمہ دار ہیں۔ <ref name="embceb">{{حوالہ ویب|url=http://www.cnph.embrapa.br/sistprod/cebola/mercado_e_comercializacao.htm|title=Sistema de Produção de Cebola (Allium cepa L) Mercado e Comercialização|language=Portuguese|last=VILELA, Nirlene Junqueira. et allii.|website=|date=|accessdate=11 اکتوبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20091217075705/http://www.cnph.embrapa.br/sistprod/cebola/mercado_e_comercializacao.htm|archivedate=17 دسمبر 2009}}</ref>
باہیا میں جوازیریو اور پیرنبکو میں پیٹرولینا، ہمسایہ شہر ہیں جو دریائے ساؤ فرانسسکو کے ذریعہ جدا ہوئے ہیں۔ ان میں سب سے زیادہ پیداوار ہوتی ہے، جس میں 24 ٹن فی ہیکٹر حاصل کرنے کے لیے آبپاشی کا استعمال کیا جاتا ہے، برازیل کے اوسطا سترہ کے مقابلے میں <ref name="embceb"
=== کاساوا ===
سطر 727:
برازیل 12.7٪ پر کاساوا کا دنیا کا دوسرا بڑا ملک ہے۔ برآمدات میں صرف۔5٪ شامل ہیں۔ سن 2000 اور 2001 میں اوسط برآمدات تیرہ ملین ٹن تھیں، جس سے چھ سو ملین ڈالر سے زائد کی آمدنی ہوئی۔ <ref name="embmand">{{حوالہ رسالہ|url=http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Mandioca/mandioca_cerrados/importancia.htm|language=Portuguese|author=Luciano da Silva Souza|title=Importância Econômida|date=جنوری 2003|accessdate=11 اکتوبر 2009}}</ref>
اس کی کاشت تمام علاقوں میں کی جاتی ہے اور یہ انسان اور جانور دونوں کے استعمال کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ [[کاساوا]] انسان کے استعمال کے لیے [[کاساوا|تیار کیا]] جاتا ہے، جس میں آٹا اور [[نشاستہ]] بھی شامل ہے۔ یہ پیداواری زنجیر تقریباً دس لاکھ براہ راست ملازمتیں، <ref name="embmand"
2002 کی پیش گوئی 1.7 ملین ہیکٹر پر 22.6 ملین ٹن تھی۔ سب سے زیادہ پروڈیوسر پیرا (17.9٪)، باہیا (16.7٪)، پیرانا (14.5٪)، ریو گرانڈے ڈو سُول (5.6٪) اور ایمیزوناس (4.3٪) تھے۔ <ref name="embmand"
== تنازعات ==
سطر 754:
دنیا کی چار ہزار زرعی کیمیکلیں تقریباً 15000 مختلف شکلوں میں تیار کی جاتی ہیں، جن میں سے 8،000 برازیل میں لائسنس یافتہ ہیں۔ ان میں کیڑے مار دوائیں، فنگسائڈس، ہربیسائڈس، ورمائفیوجز اور سالوینٹس اور سینیٹائزر بھی شامل ہیں۔ وہ فصلوں کو کیڑوں، بیماری اور حملہ آور نوع سے بچانے کے لیے وسیع پیمانے پر استعمال ہوتے ہیں۔ اندھا دھند استعمال ان مادوں کو مٹی، پانی (چشمے، زمینی، ذخائر) اور ہوا میں غیر ضروری جمع کرنے کا سبب بنتا ہے۔ <ref name="tudotox">{{حوالہ ویب|url=http://www.sigrh.sp.gov.br/sigrh/ARQS/RELATORIO/CRH/CBH-ALPA/1121/uso_de_agrotoxicos_na_agricultura.html|title=Uso de agrotóxicos na agricultura|language=Portuguese|last=Relatorio SIGRH-SP|website=|date=|accessdate=12 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110706160444/http://www.sigrh.sp.gov.br/sigrh/ARQS/RELATORIO/CRH/CBH-ALPA/1121/uso_de_agrotoxicos_na_agricultura.html|archivedate=6 جولائی 2011}}</ref>
برازیل اوسطا 3.2 کلوگرام ایگرو کیمیکلز فی ہیکٹر استعمال کرتا ہے- عالمی سطح پر دسویں نمبر پر، کچھ مطالعات میں اور دوسرے میں پانچواں۔ ساؤ پالو ریاست برازیل کا سب سے بڑا صارف اور سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، جس میں کل کا 80٪ حصہ ہے۔ تخفیف تکنیکوں میں کسانوں کی تعلیم اور مزاحمتی نوع کی ترقی، بہتر کاشتکاری کی تکنیک، حیاتیاتی کیڑوں پر قابو پانا، شامل ہیں۔ <ref name="tudotox"
2007 میں ٹماٹر، لیٹش اور اسٹرابیری میں زرعی کیمیکلوں کے ذریعہ آلودگی کی سب سے زیادہ شرح دکھائی گئی۔ کسانوں میں آگاہی کم ہے اور کچھ ان مادوں کے استعمال کے اصولوں کی تعمیل کرتے ہیں، جیسے انفرادی تحفظ سازوسامان (ای پی آئی)۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.rel-uita.org/sindicatos/trabalhador_rural_agrotoxicos.htm|title=Trabalhador rural é o mais atingido por contaminação|language=Portuguese|last=Bernardo Van Raij|website=|date=24 اپریل 2008|accessdate=30 مئی 2010|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110727211840/http://www.rel-uita.org/sindicatos/trabalhador_rural_agrotoxicos.htm|archivedate=27 جولائی 2011}}</ref>
سطر 765:
جینیاتی طور پر تبدیل شدہ فصلوں کو اگانے میں یہ ملک دنیا کا تیسرا سب سے بڑا صارف ہے۔ اس [[حیاتیاتی ٹیکنالوجی|بائیو ٹکنالوجی]] کا استعمال کرنے والی اہم اشیاء سویا، کپاس اور 2008 سے مکئی ہیں۔ <ref name="deftrans">{{حوالہ ویب|url=http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=28329|title=Estudo confirma que agricultura transgênica beneficia meio ambiente no Brasil|language=Portuguese|last=Portal do Agronegócio (notícia)|website=|date=9 فروری 2009|accessdate=12 دسمبر 2009|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110522211134/http://www.portaldoagronegocio.com.br/conteudo.php?id=28329|archivedate=22 مئی 2011}}</ref>
[[گرین پیس|گرینپیس]]، ایم ایس ٹی یا کونٹاگ جیسی متعدد قومی اور بین الاقوامی [[غیر سرکاری تنظیم]]یں اس عمل کی مخالفت کر رہی ہیں۔ تنقیدوں میں مارکیٹ میں ہونے والے نقصان، ماحولیاتی منفی اثرات اور بڑے کاروباروں کا غلبہ شامل ہے۔ تاہم، کاشتکاری سے جڑے ہوئے ادارے، برازیل ایسوسی ایشن آف سیڈ اینڈ سیپلنگ (ابرسیم) نے 2007 اور 2008 میں کیے گئے مطالعے کے نتائج کا مقابلہ کرتے ہوئے، "دوسرے ممالک میں مشاہدہ کیے جانے والے معاشرتی - ماحولیاتی فوائد کی توثیق کی ہے جس نے زرعی بایو ٹکنالوجی کو اب تک اپنایا ہے۔"۔<ref name="deftrans"
فیڈرل جسٹس نے فیصلہ کیا کہ 1 فیصد سے زیادہ ترمیم شدہ جینوں پر مشتمل کھانے کی اشیاء کو صارفین کو مطلع کرنے کے لیے لیبل لگانا ضروری ہے۔ <ref>{{حوالہ ویب|url=http://www.direito2.com.br/abr/2007/nov/30/consumo-consciente-de-informacoes|title=Consumo consciente de informações|language=Portuguese|last=Agência Brasil|website=|date=30 نومبر 2007|accessdate=30 مئی 2010|archiveurl=https://web.archive.org/web/20110519223339/http://www.direito2.com.br/abr/2007/nov/30/consumo-consciente-de-informacoes|archivedate=19 مئی 2011}}</ref>
| |||