"انگور" کے نسخوں کے درمیان فرق
حذف شدہ مندرجات اضافہ شدہ مندرجات
JarBot (تبادلۂ خیال | شراکتیں) |
1 مآخذ کو بحال کرکے 0 پر مردہ ربط کا ٹیگ لگایا گیا) #IABot (v2.0.9.3 |
||
سطر 5:
== تاریخ ==
[https://okzaii.com/%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%88%D8%B1.html انگور] کی کاشت کاری، تقریباً 6،000-8،000 سال قبل قرب مشرقی علاقہ میں کی گئی تھی۔<ref name="This">{{cite journal |author=This, Patrice; Lacombe, Thierry and Thomash , Mark R. |title=Historical Origins and Genetic Diversity of Wine Grapes |journal= Trends in Genetics |volume= 22| issue = 9 |url=https://www.rz.uni-karlsruhe.de/~db45/Studiendekanat/Lehre/Master/Module/Botanik_1/M1401/Evolution_Zellbiologie/This%20et%20al%202006.pdf|pages=511–519|year=2006 |doi=10.1016/j.tig.2006.07.008 |pmid=16872714}}</ref> آثارِ قدیمہ کے مطالعہ کے مطابق انگور سے شراب بنانے کی انسانی ترکیب 8،000 سال قبل ملک [[جارجیا]] میں پائی گئی۔<ref>{{cite book|url=
مشرق وسطیٰ کو عام طور پر انگوروں کا وطن کہا جاتا ہے اور وہاں اس پودے کی کاشت 6,000-8,000 سال پہلے شروع ہوئی تھی۔ خمیر، قدیم ترین گھریلو مائکروجنزموں میں سے ایک، قدرتی طور پر انگور کی کھالوں پر پایا جاتا ہے، جس سے شراب جیسے الکحل مشروبات کی دریافت ہوتی ہے۔ انسانی ثقافت میں شراب سازی کی غالب پوزیشن کے لیے قدیم ترین آثار قدیمہ کے ثبوت جارجیا میں 8,000 سال پہلے کے ہیں۔[https://okzaii.com/grape.html]
|