"پنجابی پکوان" کے نسخوں کے درمیان فرق

=== لیموں ===

مختلف قسم کے سالن میں لیموں کا استعمال کیا جاتا ہے جس میں چنے ، مٹر ، سرخ دال ، مونگ دال اور کالے چنے شامل ہیں۔ لیموں کو اکیلے یا مرکب میں استعمال کیا جاسکتا ہے۔

=== مشروبات ===

پنجاب میں مختلف قسم کے مشروبات پسند کیے جاتے ہیں۔ کچھ میں دودھ اہم جزو کے طور پر استعمال ہوتا ہےجیسے لسی اور مکھن کا دودھ۔ ۔بھینس دودھ پر مبنی مصنوعات پنجاب میں بہت عام ہیں۔آم کی لسی <ref>{{cite web|url=http://www.simplyrecipes.com/recipes/mango_lassi/|title=Mango Lassi|date=10 November 2006|work=Simply Recipes|access-date=21 December 2014}}</ref> <ref>Kalsi, Sewa Singh (1992) The evolution of a sikh community in Britain: religious and social change among the sikhs of Leeds and Bradford. Community Religions Project Department of Theology and Religious Studies, University of Leeds [https://books.google.co.uk/books?id=rjEIAQAAMAAJ&q=punjab+bhathi+oven&dq=punjab+bhathi+oven&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjDz-2-roHhAhXaAWMBHU4YApIQ6AEIODAD]</ref> آم کا ملک شیک اس کی بہترین مثالیں ہیں <ref>{{cite web|url=http://www.vegrecipesofindia.com/chaas-recipe-buttermilk-recipe/|title=chaas recipe or buttermilk recipe, how to make salted chaas recipe|date=22 March 2014|access-date=19 March 2017}}</ref> <ref>{{cite web|url=http://www.vegrecipesofindia.com/pudina-chaas-recipe/|title=pudina chaas recipe, how to make pudina chaas - flavored buttermilk|author=dassana amit|work=Veg Recipes of India|access-date=21 December 2014}}</ref> دوسرے مشروبات سبزیوں اور پھلوں سے حاصل کردہ جوس ہیں جیسے تربوز کا شربت بہت پسند کیا جاتا ہے <ref>{{cite web |url=http://www.vegrecipesofindia.com/watermelon-juice-fresh-watermelon-juice/|title=Watermelon Juice Recipe, How to Make Watermelon Juice Recipe |date=10 April 2017 |work=Veg Recipes of India |access-date=29 July 2017}}</ref> آلو بخارے اور املی کا شربت موسم گرما کے دوران بہت پسند کیا جاتا ہے