"انگور" کے نسخوں کے درمیان فرق
حذف شدہ مندرجات اضافہ شدہ مندرجات
38 مآخذ کو بحال کرکے 0 پر مردہ ربط کا ٹیگ لگایا گیا) #IABot (v2.0.9.5 |
39 مآخذ کو بحال کرکے 0 پر مردہ ربط کا ٹیگ لگایا گیا) #IABot (v2.0.9.5 |
||
سطر 5:
== تاریخ ==
[https://okzaii.com/%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%88%D8%B1.html انگور]{{wayback|url=https://okzaii.com/%D8%A7%D9%86%DA%AF%D9%88%D8%B1.html |date=20220713085351 }} کی کاشت کاری، تقریباً 6،000-8،000 سال قبل قرب مشرقی علاقہ میں کی گئی تھی۔<ref name="This">{{cite journal |author=This, Patrice; Lacombe, Thierry and Thomash , Mark R. |title=Historical Origins and Genetic Diversity of Wine Grapes |journal=
مشرق وسطیٰ کو عام طور پر انگوروں کا وطن کہا جاتا ہے اور وہاں اس پودے کی کاشت 6,000-8,000 سال پہلے شروع ہوئی تھی۔ خمیر، قدیم ترین گھریلو مائکروجنزموں میں سے ایک، قدرتی طور پر انگور کی کھالوں پر پایا جاتا ہے، جس سے شراب جیسے الکحل مشروبات کی دریافت ہوتی ہے۔ انسانی ثقافت میں شراب سازی کی غالب پوزیشن کے لیے قدیم ترین آثار قدیمہ کے ثبوت جارجیا میں 8,000 سال پہلے کے ہیں۔[https://okzaii.com/grape.html]{{wayback|url=https://okzaii.com/grape.html |date=20220713085355 }}
|