رویندر بھوگل

رویندر بھوگل  کھانے کی کتابوں کی مصنفہ، و2و و3و  برطانوی شیف ، صحافی اور اسٹائلسٹ ہیں و4و انھوں نے ستمبر 2016 میں لندن میں میلبوری میں اپنا پہلا ریستوران کھولا۔

رویندر بھوگل کے کام اور کھانے سے مشرق بعید ، ہندوستان اور جنوبی ایشیا ، مشرق وسطی ، مشرقی افریقہ اور برطانیہ کے ذائقوں کی جھلک دکھائی دیتی ہے۔

رویندر بھوگل نے متعدد کھانوں کی  کتابیں لکھیں ہیں  اور ایف ٹی ویک اینڈ کے لیے باقاعدہ ماہانہ کالم لکھتیں ہیں۔

کتابیں

ان کی پہلی کتاب کک ان بوٹس نے برطانیہ کے بہترین فرسٹ کک بک و11وو12و کے لیے گورمنڈ ورلڈ کوک بک ایوارڈ جیتا تھا اور فروری 2010 میں پیرس کک بک میلے میں دنیا کے بہترین فرسٹ کک بک کا پہلا رنر اپ ایوارڈ دیا گیا تھا۔  ورلڈ کک بک ایوارڈ میں 136 ممالک کی 26،000 کتابیں شامل ہیں۔ و13و کک ان بوٹ کو ہارپر کولنز نے 2009 میں جاری کیا تھا و14و

رویندر کی تازہ ترین کتاب جیکونی: فخر طور پر غیر مہذب ترکیبیں جو ایک تارکین وطن باورچی خانہ ہے ، بلومزبری کے ذریعہ شائع ہوئی  اور اس کی ریلیز کی تاریخ 9 جولائی 2020 ہے و15و

ایوارڈز اور کارنامے

وہ دو بار شام کے معیاری پیشرفت 1000 کی فہرست میں لندن کے دار الحکومت میں ترقی اور تنوع کے ممتاز اثر و رسوخ میں شامل ہو چکی ہیں۔و16و رویندر نے 2013 میں RBS in Media کے ساتھ ایسوسی ایشن ویمن آف اچیومنٹ ایوارڈ جیتا تھا۔ و18و