قمر الدین (خوبانی)
قمر الدین (انگریزی: Qamar al-Din) [fn 1] (عربی: قمر الدين) خوبانی کے پھلوں کا چمڑا ہے، جسے عربی کھانوں سے خوبانی کا رس یا امرت کا مشروب بنایا جاتا ہے جو مسلمانوں کے مقدس مہینے رمضان کے دوران پیا جاتا ہے۔
 | |||||||||
| متبادل نام | Lavāshak Qamaruddin | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| قسم | Drink | ||||||||
| اصلی وطن | سوریہ[1] | ||||||||
| علاقہ یا ریاست | غوتہ (شام) | ||||||||
| منسلک قومی پکوان | Levantine | ||||||||
| درجہ حرارت | Cold | ||||||||
| بنیادی اجزائے ترکیبی | خوبانیs | ||||||||
| عمومی اجزاء استعمال | Orange blossom water، شکر | ||||||||
| 38 کیلوری (159 ک ج)[2] | |||||||||
| |||||||||
مزید دیکھیے
ترمیمحوالہ جات
ترمیم- ↑ "Qamar al-Din, a unique Syrian product with high nutritional and medical value"۔ SANA۔ 14 جون 2021
- ↑ "قمر الدين" [Qamar Al-Din]۔ كوكباد (بزبان عربی)۔ Cookpad Inc.۔ اخذ شدہ بتاریخ 22 مئی 2018