قمر الدین (انگریزی: Qamar al-Din) [fn 1] (عربی: قمر الدين) خوبانی کے پھلوں کا چمڑا ہے، جسے عربی کھانوں سے خوبانی کا رس یا امرت کا مشروب بنایا جاتا ہے جو مسلمانوں کے مقدس مہینے رمضان کے دوران پیا جاتا ہے۔

Qamar al-Din
متبادل نامLavāshak Qamaruddin
قسمDrink
اصلی وطنسوریہ[1]
علاقہ یا ریاستغوتہ (شام)
قومی پکوان منسلک ازLevantine
درجہ حرارتCold
بنیادی اجزائے ترکیبیخوبانیs
عمومی اجزاء استعمالOrange blossom water، شکر
غذائی توانائی
(فی 100 گ serving)
38 کیلوری (159 ک ج)[2]
Nutritional value
(per 100 گ serving)
پروٹینگ
Fatگ
Carbohydrate10 گ

مزید دیکھیے

ترمیم

حوالہ جات

ترمیم
  1. "Qamar al-Din, a unique Syrian product with high nutritional and medical value"۔ SANA۔ 14 جون 2021۔ 2024-07-18 کو اصل سے آرکائیو کیا گیا۔ اخذ شدہ بتاریخ 2024-07-18
  2. "قمر الدين" [Qamar Al-Din]۔ كوكباد (بزبان عربی)۔ Cookpad Inc.۔ اخذ شدہ بتاریخ 2018-05-22