کوفتہ (انگریزی: Kofta) (عربی: كفتة) کُٹے ہوئے یا معمولی پسے ہوئے گوشت میں مصالحہ جات ملا کر بنائے ہوئے گولے اور ان کا سالن ہے۔
کوفتے
