کیسادییا
کیسادییا (انگریزی: Quesadilla) (/ˌkeɪsəˈdiːjə/; ہسپانوی: [kesaˈðiʝa] ( سنیے); Mexican diminutive of quesada[1][2]) ایک میکسیکی ڈش ہے جو تورتیا پر مشتمل ہوتی ہے جو بنیادی طور پر پنیر سے بھری ہوتی ہے اور بعض اوقات گوشت، مصالے اور دیگر فلنگز جیسے چاکلیٹ اور پھر اسے گرل یا چولہے پر پکایا جاتا ہے۔ [3]
Three quesadillas | |
قسم | Mexican cuisine, سینڈوچ |
---|---|
اصلی وطن | میکسیکو |
علاقہ یا ریاست | National |
بنیادی اجزائے ترکیبی | تورتیاs, cheese; گوشت, salsa, چاکلیٹ |
مزید دیکھیے
ترمیمحوالہ جات
ترمیم- ↑ "quesadilla | Etymology, origin and meaning of quesadilla by etymonline". www.etymonline.com (انگریزی میں). Retrieved 2021-11-11.
- ↑ "quesadilla, n.", OED Online (برطانوی انگریزی میں), Oxford University Press, Retrieved 2021-11-11
- ↑ "quesadilla | Diccionario del español de México"۔ dem.colmex.mx۔ اخذ شدہ بتاریخ 2021-11-11