"فینولک ایکسٹریکشن" کے نسخوں کے درمیان فرق
حذف شدہ مندرجات اضافہ شدہ مندرجات
شہاب (تبادلۂ خیال | شراکتیں) کوئی خلاصۂ ترمیم نہیں |
شہاب (تبادلۂ خیال | شراکتیں) کوئی خلاصۂ ترمیم نہیں |
||
سطر 1:
[[File:Difference DNA RNA-EN.svg|thumb|left|360px|[[ڈی این اے]] اور [[آر این اے]] کا فرق۔ ڈی این اے میں دو دھاگے نما [[مالیکیول]] ایک دوسرے کے گرد لپٹے ہوئے ہوتے ہیں جبکہ آر این اے صرف ایک دھاگے نما مالیکیول پر مشتمل ہوتا ہے۔ ڈی این اے میں [[یوریسل]] نہیں ہوتا جو آر این اے میں موجود ہوتا ہے۔ آر این اے میں [[تھائیمین]] نہیں ہوتا جو ڈی این اے میں موجود ہوتا ہے۔]]
[[Image:Phenol2.svg|thumb|upright|[[بینزین]] (C<sub>6</sub>H<sub>6</sub>) سے ایک ہائیڈروجن ایٹم نکل جانے سے [[فینائیل گروپ]] (-C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>) بنتا ہے۔ پانی (H<sub>2</sub>O) سے ایک ہائیڈروجن ایٹم نکل جانے سے [[ہائیڈروآکسل گروپ]] (-OH) بنتا ہے۔ فینائیل گروپ اور ہائیڈروآکسل گروپ مل کر فینول (C<sub>6</sub>H<sub>5</sub>OH) بناتے ہیں۔ ]]
'''فینولک ایکسٹریکشن''' {{دیگر نام|انگریزی=Phenol extraction}} تجربہ گاہوں میں استعمال ہونے والا ایک طریقہ ہے جس کی مدد سے کسی محلول میں سے مختلف اجزا الگ کیئے جاتے ہیں۔ اس طریقے سے [[ڈی این اے]] اور [[آر این اے]] کو خلیات میں سے خالص حالت میں الگ کیا جاتا ہے۔<br />
جب جانداروں کے مردہ خلیات کو کچل کر [[فینول]] کے ساتھ ملایا جاتا ہے تو دو محلول حاصل ہوتے ہیں ۔نیچے کے محلول میں فینول کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جبکہ اوپر کے محلول میں پانی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ چربی (lipids) اور چربی نما مرکبات جو پانی میں حل نہیں ہو سکتے وہ سب نیچے فینول میں حل ہو جاتے ہیں۔ RNA جو پانی میں حل پذیر ہوتا ہے وہ اوپر پانی میں چلا جاتا ہے۔ [[پروٹین]] ویسے تو پانی میں حل ہو جاتے ہیں مگر فینول کی موجودگی میں وہ de-nature ہو جاتے ہیں یعنی انکے مولیکول کے بیرونی قطبی (polar) حصے گھوم کر اندرونی جانب چلے جاتے ہیں جبکہ اندرونی غیر قطبی (non polar) حصے اب باہر آجاتے ہیں۔ اس نئی ترتیب کی وجہ سے اب پروٹین کا مالیکول پانی میں حل نہیں ہوتا۔ (انڈے کی سفیدی بھی پروٹین ہوتی ہے اور پانی میں حل ہو جاتی ہے مگر گرم کرنے پر وہ بھی ڈی نیچر ہو جاتی ہے اور پھر پانی میں حل نہیں ہوتی)۔ اس کے بعد محلول کو اچھی طرح ہلانے کے بعد کچھ آرام کرنے کا وقفہ دیا جاتا ہے۔ اب اوپر کی پانی والی تہہ احتیاط سے الگ کر لی جاتی ہے جس میں نمک یا ڈیٹرجنٹ ملانے سے RNA محلول سے باہر آجاتا ہے۔<br />
| |||