سملا
سملا (انگریزی: semla) ایک میٹھا رول ہوتا ہے، جسے سوئیڈن، فن لینڈ، اسٹونیا، ناروے،ڈنمارک اور کئی ملکوں میں لینٹ کے حوالے سے بنایا جاتا ہے۔
 Traditional Swedish semla | |||||||||
| متبادل نام | Laskiaispulla and Lent buns | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| قسم | Sweet roll | ||||||||
| کھانے کا دور | میٹھا | ||||||||
| علاقہ یا ریاست | شمالی یورپ | ||||||||
| منسلک قومی پکوان | سوئیڈن | ||||||||
| سال ایجاد | 1500ء کی دہائی | ||||||||
| درجہ حرارت | Medium | ||||||||
| بنیادی اجزائے ترکیبی | Wheat bread, whipped cream and almond paste | ||||||||
| عمومی اجزاء استعمال | Icing sugar | ||||||||
| تغیرات | Hetvägg | ||||||||
| 298 کیلوری (1248 ک ج) | |||||||||
| |||||||||
| ملتے جلتے پکوان | Pulla اورcardamom bread | ||||||||