حیاتین الف Vitamin A چربی میں حل ہوجائے والا fat-soluble ہے اور جانوروں کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے۔ اصطلاح "وٹامن اے" میں کیمیائی طور پر متعلقہ نامیاتی مرکبات کا ایک گروپ شامل ہے جس میں ریٹینول، ریٹینل (جسے ریٹینالڈہائڈ بھی کہا جاتا ہے)، ریٹینوک ایسڈ اور کئی پرو وٹامن (پیشگی) کیروٹینائڈز، خاص طور پر بیٹا کیروٹین شامل ہیں.[3][4][5][6] وٹامن اے کے متعدد افعال ہیں۔

حیاتین الف
Retinol
طبی معلومات
اے ایچ ایف ایس/Drugs.comMonograph
معلومات
راستےBy mouth, intramuscular[1]
Drug classVitamin
اے ٹی سی رمز
قانونی حیثیت
قانونی حیثیت
شناخت کنندہ
  • (2E,4E,6E,8E)-3,7-dimethyl-9-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)nona-2,4,6,8-tetraen-1-ol
سی اے ایس نمبر
پبکیم CID
آئی یو پی ایچ اے آر/بی پی ایس
کیم اسپائڈر
یو این آئی آئی
ChEBI
ChEMBL
ECHA InfoCard100.031.195
کیمیائی و طبعی معلومات
فارمولاC20H30O
مولر کمیت286.46 g·mol−1
سہ رخی ماڈل (Jmol)
نقطۂ پگھلاؤ62–64 °C (144–147 °F)
نقطہ کھولاؤ137–138 °C (279–280 °F) (10−6 mm Hg)
  • OC/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1=C(C)/CCCC1(C)C
  • InChI=1S/C20H30O/c1-16(8-6-9-17(2)13-15-21)11-12-19-18(3)10-7-14-20(19,4)5/h6,8-9,11-13,21H,7,10,14-15H2,1-5H3/b9-6+,12-11+,16-8+,17-13+
  • Key:FPIPGXGPPPQFEQ-OVSJKPMPSA-N

• یہ جنین کی نشو و نما اور نشو و نما کے لیے، مدافعتی نظام کی دیکھ بھال کے لیے اور بصارت کے لیے ضروری ہے، جہاں یہ پروٹین اوپسن کے ساتھ مل کر روڈوپسن بناتا ہے۔

• روشنی کو جذب کرنے والا مالیکیول کم روشنی (اسکوٹوپک وژن) اور رنگ دونوں کے لیے ضروری ہے۔ اولین مقصد.[7]

وٹامن اے کھانے میں دو اہم شکلوں کے طور پر پایا جاتا ہے:

ا۔ ریٹینول، جو جانوروں سے حاصل کی جانے والی غذاؤں مثلا گوشت، دودھ، انڈے یا حیواتی تیل (مچھلی کا تیل) میں پایا جاتا ہے یا تو ریٹینول کے طور پر یا فیٹی ایسڈ سے جڑا ہوا ریٹینائل ایسٹر بننے کے لیے۔

ب۔ کیروٹینائڈز الفا کیروٹین، β-کیروٹین، گاما -کیروٹین اور ژانتھوفل بیٹا۔کرپٹوژانتھن xanthophyll beta-cryptoxanthin ( سبھی بیٹا۔آئنون β-ionone رِنگز پر مشتمل ہوتے ہیں) جو سبزی خور اور ہمہ خور جانوروں میں پرو وٹامن A کے طور پر کام کرتے ہیں جن میں ایسے خامرے ہوتے ہیں جو پرووٹامین کیروٹینائڈز کو ریٹنا اور پھر ریٹینول میں تبدیل کرتے ہیں.[8]

کچھ گوشت خور انواع میں یہ خامرہ موجود نہیں ہوتا ہے جبکہ دوسرے کیروٹینائڈز کی کوئی سرگرمی نہیں ہوتی ہے۔[6]

افعال

ترمیم

• ہڈیوں کو صحت مند رکھتا ہے۔

• آنکھوں کی حفاظت کرتا ہے۔

• جلد کی حفاظت کرتا ہے۔

• دانت کو مضبوط رکھتا ہے۔

حوالہ جات

ترمیم

جن چیزوں سے حیاتین الف حاصل ہوتا ہے، ان میں گاجر، مکھن، پنیر، گہرے رنگ کی سبزیاں، دودھ، شکر قند، مچھلی کا تیل اور گائے اور مرغی کا جگر شامل ہیں۔

حیاتین الف کی کمی سے ہونے والی بیماریاں

ترمیم

• بینائی کمزور ہونا

• جلد کا خشک ہونا

• شب کوری

حوالہ جات

ترمیم
  1. "Vitamin A"۔ The American Society of Health-System Pharmacists۔ 30 دسمبر 2016 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 دسمبر 2016 
  2. "Aquasol A - vitamin a palmitate injection, solution"۔ DailyMed۔ 14 August 2020۔ اخذ شدہ بتاریخ 18 جنوری 2024 
  3. "Vitamin A Fact Sheet for Health Professionals"۔ Office of Dietary Supplements, US National Institutes of Health۔ March 2021۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 اگست 2021 
  4. "Vitamin A"۔ Micronutrient Information Center, Linus Pauling Institute, Oregon State University, Corvallis۔ 1 July 2016۔ اخذ شدہ بتاریخ 21 دسمبر 2021 
  5. ^ ا ب WS Blaner (2020)۔ "Vitamin A"۔ $1 میں BP Marriott، DF Birt، VA Stallings، AA Yates۔ Present Knowledge in Nutrition, Eleventh Edition۔ London, United Kingdom: Academic Press (Elsevier)۔ صفحہ: 73–92۔ ISBN 978-0-323-66162-1 
  6. G Wolf (June 2001)۔ "The discovery of the visual function of vitamin A"۔ The Journal of Nutrition۔ 131 (6): 1647–1650۔ PMID 11385047۔ doi:10.1093/jn/131.6.1647  

زمرہ:حیاتین