کیفین

کیفین ایک مادہ ہے جو عمومًا کافی میں اور کچھ حد تک چائے میں پایا جاتا ہے۔

کیفین

نام
IUPAC name 1,3,7-trimethyl-1H-purine-2,6(3H,7H)-dione
دیگر نام 1,3,7-trimethylxanthine, trimethylxanthine, theine, methyltheobromine
شناخت
رقم CAS	58-08-2
بوب کیم	2519
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات C[n]1cnc2N(C)C(=O)N(C)C(=O)c12
المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C8H10N4O2/c1-10-4-9-6-5(10)7(13)12(3)8(14)11(6)2/h4H,1-3H3  InChIKey:RYYVLZVUVIJVGH-UHFFFAOYSA-N
خواص
مالیکیولر فارمولا	C8H10N4O2
مولر کمیت	194.19 g·mol−1
ظہور	Odorless, white needles or powder
کثافت	1.2 g·cm−3, solid
نقطة الانصهار	237 °C (non-equilibrium, superheated)
نقطة الغليان	سانچہ:Chembox BoilingPt1
الذوبانية في الماء	22 mg·mL−1 (25 °C) 180 mg·mL−1 (80 °C) 670 mg·mL−1 (100 °C)
حموضة (pKa)	14 ،  10.4
المخاطر
صحيفة بيانات سلامة المادة	External MSDS
مخاطر	May be fatal if inhaled, swallowed or absorbed through the skin.
NFPA 704	2 1
نقطة الوميض	N/A
LD50	192 mg/kg (rat, oral)

کیفین ہر شخص پر مختلف طریقے سے اثر انداز ہوتی ہے۔کوئی اس سے فوری توانائی محسوس کرتا ہے تو کسی کی نیند ہی بھاگ جاتی ہے اور کچھ لوگوں کو تو اتنا سکون ملتا ہے کہ انھیں کیفین پیٹ میں جاتے ہی نیند کے جھونکے بھی آنے لگتے ہیں۔ کیفین والے مشروبات پیشاب آور بھی ثابت ہو سکتے ہیں، اس کے پینے سے لوگوں کو بار بار بیت الخلا جانے کی حاجت محسوس ہو سکتی ہے۔