کالی چائے
کالی چائے، جسے مختلف ایشیائی زبانوں میں ریڈ ٹی سے بھی موسوم کرتے ہیں، چائے کی ایک قسم ہے جو اولونگ، پیلی ، سفید اور سبز چائے سے زیادہ آکسیڈائزڈ ہوتی ہے۔ کالی چائے عام طور پر دیگر چائے کے مقابلے لذیذ تر ہوتی ہے۔ پانچوں اقسام جھاڑی (یا چھوٹے درخت) کیمیلیا سینینسس کے پتوں سے بنتی ہیں۔
| کالی چائے | |||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| روایتی چینی | 紅茶 | ||||||||||||||||||||
| سادہ چینی | 红茶 | ||||||||||||||||||||
| لغوی معنی | Red tea | ||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||
اقسام اور نام
ترمیمملاوٹیں۔
ترمیم
تیاری
ترمیمچائے کی درجہ بندی
ترمیم