ہری چائے یا سبز چائے (انگریزی: Green tea)، جسے اس کے انگریزی نام ہی کی مناسبت سے اکثر گرین ٹی کہا جاتا ہے، ایک مخصوص قسم کی چائے ہے جو کامیلیا سینسیس کے پتوں اور کونپلوں سے بنتی ہے کو کسی چائے بجانے کے عمومی طریقوں سے نہیں گذرے ہیں جو کالی چائے بنانے کے بھی کام میں آتے ہیں۔[1] ہری چائے کا آغاز چین میں ہوا، مگر جدید دور میں اس کی تیاری اور بنانے کا کام کئی ایشیائی ملکوں میں جاری ہے۔

ہری چائے
ہری چائے
قسمچائے
اصل ملکچین
رنگہرا
اجزاءچائے کے پتے
متعلقہ مصنوعاتچائے


ہری چائے
روایتی چینی 綠茶
سادہ چینی 绿茶

صحت پر ہونے والے فوائد

ترمیم

ہری چائے صحت بخش پینے کے قابل چیزوں میں سے ایک ہے۔ یہ اینٹی آکسیڈینٹ اور تغذیہ کے ساتھ بھری ہوئی ہے جو جسم پر طاقت ور اثر ڈالتے ہیں۔ اس میں بہتر ذہنی کار کردگی، موٹاپا سے دوری، کینسر کا کم جوکھم اور کئی دیگر فوائد شامل ہیں۔

ہری چائے میں زیادہ طاقت ور مرکبوں میں سے ایک اینٹی آکسیڈینٹ ایپگالاٹیچن گیلیٹ (ای جی سی جی) ہے، جس کا مطالعہ مختلف امراض کا علاج کرنے کے لیے کیا گیا ہے اور یہ اہم وجہ ہے کہ ہری چائےآرکائیو شدہ (Date missing) بذریعہ healthyfitesshabits.com (Error: unknown archive URL) میں ایسے اثر انگیز طبی فوائد ہیں۔[2]

نقصانات

ترمیم

پیٹ کے معاملے میں کیفین سب سے عام ضرر رساں ہو سکتے ہے۔ حالانکہ ہری چائے میں دیگر چایوں کے مقابلے میں کیفین کافی کم مقدار میں ہوتا ہے۔ پھر بھی یہ لوگوں لیے دقت پیدا کر سکتا ہے۔ اس مسئلہ کی وجہ یہ ہے کہ کیفین (caffeine) ہاضمے کے عمل میں شامل تیزاب (Acid) کی مقدار کو بڑھا سکتا ہے جو پیٹ درد یا متلی کی وجہ ہو سکتا ہے۔ یہ کبھی سر پر بھاری بھی ہو سکتا ہے۔ اس کی وجہ سے بے خوابی ہو سکتی ہے۔ اس کا زیادہ استعمال قے اور دل کی دھڑکنوں کا بے ضابطہ ہونا ہے۔[3]

حوالہ جات

ترمیم

https://healthyfitesshabits.com/green-tea-on-empty-stomach/آرکائیو شدہ (Date missing) بذریعہ healthyfitesshabits.com (Error: unknown archive URL) آرکائیو شدہ (Date missing) بذریعہ healthyfitesshabits.com (Error: unknown archive URL)

  1. N Khan، H Mukhtar (2013)۔ "Tea and health: studies in humans"۔ Current Pharmaceutical Design (Literature Review)۔ 19 (34): 6141–7۔ PMC 4055352 ۔ PMID 23448443۔ doi:10.2174/1381612811319340008 
  2. "हरी चाय (Green Tea) पीने के लाभ"۔ 06 نومبر 2019 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 18 مئی 2019 
  3. ग्रीन टी पीने के फायदे और नुकसान – Green Tea Benefits and Side Effects in Hindi

इन्हे भी पढ़े:- पीडिया श्योर।

https://botldacare.com/pediasure-powder-benefits-in-hindi/