ریزوتو
ریزوتو (اطالوی: Risotto) ایک شمالی اطالوی چاول کی ڈش ہے جسے یخنی کے ساتھ پکایا جاتا ہے جب تک کہ یہ کریمی مستقل مزاجی تک نہ پہنچ جائے۔ [1]
| کھانے کا دور | Primo |
|---|---|
| اصلی وطن | اطالیہ |
| علاقہ یا ریاست | لومباردیہ |
| بنیادی اجزائے ترکیبی | چاول، یخنی، مکھن، پیاز، white wine، parmesan cheese |
مزید دیکھیے ترمیم
حوالہ جات ترمیم
|
|
