مصالحہ
(مصالحہ جات سے رجوع مکرر)
مصالحہ (Spice) ایک خشک بیج، پھل، جڑ، چھال یا سبزی کا مادہ ہے جسے بنیادی طور پر ذائقہ، خوراک کے رنگ یا تحفظ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
مصالحہ جات
مصالحہ جات کی دکان
مصالحہ جات
مصالحہ جات
.jpg)
مصالحہ جات
مصالحہ جات
پیداوار
ترمیم| درجہ | ملک | 2010 | 2011 |
|---|---|---|---|
| 1 |  بھارت |
1,474,900 | 1,525,000 |
| 2 |  بنگلادیش |
128,517 | 139,775 |
| 3 |  ترکیہ |
107,000 | 113,783 |
| 4 |  چین |
90,000 | 95,890 |
| 5 |  پاکستان |
53,647 | 53,620 |
| 6 |  ایران |
18,028 | 21,307 |
| 7 |  نیپال |
20,360 | 20,905 |
| 8 |  کولمبیا |
16,998 | 19,378 |
| 9 |  ایتھوپیا |
27,122 | 17,905 |
| 10 |  سری لنکا |
8,293 | 8,438 |
| — | دنیا | 1,995,523 | 2,063,472 |
| ماخذ: اقوام متحدہ کا ادارہ برائے خوراک و زراعت[1] | |||
حوالہ جات
ترمیم- ↑ "مصالحہ جات کی پیداوار بلحاظ ملک"۔ اقوام متحدہ کا ادارہ برائے خوراک و زراعت۔ 2011۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ دسمبر 20, 2013