گندم کا آٹا
گندم کا آٹا یا چکی آٹا(ہندی आट्टा ) یہ گندم سے حاصل ہونے والا آٹا ہے جو برصغیر پاک و ہند سے شروع ہوا ، چپاتی ، روٹی ، نان ، پراٹھا اور پوری جیسے فلیٹ بریڈ میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ برصغیر پاک و ہند میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والا آٹا ہے۔
اصلی وطن | برصغیر پاک و ہند |
---|---|
علاقہ یا ریاست | برصغیر |
منسلک قومی پکوان | بھارت, بنگلہ دیش, نیپال, سری لنکا اور پاکستان |