ویکیپیڈیا

قومی پکوان

آلو کا سالن

ایک قومی پکوان اس پکوان کو کہا جاتا ہے جو عام طور پر کسی ایک خاص ملک میں ہی بنایا جاتا ہو، یااس کا وہاں بہت زیادہ چلن ہو[1]۔ کسی پکوان کو مختلف وجوہات کے تحت قومی پکوان سمجھا جا سکتا ہے:

  • ایک کھانا جو، علاقائی طور پر دستیاب اشیاء سے مخصوص طرز پر بنایا جاتا ہو، جیسے افغانستان میں کابلی پلاؤ۔
A Sunday roast - in this example, consisting of roast beef, mashed potatoes, vegetables and mini Yorkshire puddings - is a national dish of انگلستان.
پلاو (O'sh), national dish in cuisines of Central Asia
Hainanese chicken rice, national dish of سنگاپور.
Tumpeng is a national dish of انڈونیشیا. It is also served in neighbouring countries like سنگاپور.
Nasi lemak is a national dish of ملائیشیا served with anchovies, peanuts, boiled egg, lamb curry, cucumber, vegetables, and "sambal tumis" (hot spicy sauce).
Pierogi ruskie (Ruthenian dumplings), the most enduring of Polish culinary traditions, recall the Ruthenian culinary traditions of the former Polish eastern territories (Kresy),[2] a national dish of Poland.
ارجنٹائن empanadas.
Ghormeh Sabzi is a national dish of ایران
Chelow kabab is a national dish of ایران
نہاری is a spicy national dish of پاکستان
Swedish crayfish called Kräftskiva
Nepal, Dal bhat
Polenta, Italy
Morocco, Algeria: Couscous
Ndolé from Cameroun
Russian and Ukranian borscht
Seafood paella, سپین
Serbian Ćevapčići
ویتنامی سوپ بنبو
لبنان، Tabbouleh گوشت کے ساتھ
Sushi, Japan

بلحاظ ملک

ترمیم


یہ قومی پکوانوں کی حتمی فہرست نہیں ہے، بلکہ تجاویز ہیں کہ کثرت و پسندیدگی کی بنا پر یہ ان ممالک کے قومی کھانے بنتے ہیں۔

جبت

ترمیم

==بتپ==* شمالی کوریا: Kimchi

بتپ

ترمیم

اہل

ترمیم

جج

ترمیم

مزید دیکھیے

ترمیم

حوالہ جات

ترمیم
  1. ↑ "Top Ten National Dishes"۔ National Geographic Magazine (Travel section)۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 06 مارچ 2013 
  2. ↑ Helena Szymanderska. Polska wigilia. 2000
  3. ↑ "Kabuli Pulao With Raisins And Carrots"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اگست 2011 
  4. ↑ "Food in Algeria: Algerian Food, Algerian Cuisine"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اگست 2011 
  5. ↑ Hamilton,Cherie. Cuisines of Portuguese Encounters New York: Hippocrene Books, 2001. p. 219
  6. ↑ "El asado"۔ 03 دسمبر 2013 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 فروری 2012 
  7. ↑ "Argentina: Gastronomia"۔ 27 جولا‎ئی 2008 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 فروری 2012  (ہسپانوی میں)
  8. ↑ "Our greatest Aussie recipes"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 جون 2011 
  9. ↑ News Limited http://www.news.com.au/national/roast-lamb-rules-as-australias-national-dish/story-e6frfkvr-1225825752497 آرکائیو شدہ (Date missing) بذریعہ news.com.au (Error: unknown archive URL)
  10. ↑ "National Dishes & Local Favorites from the Islands of the Caribbean"۔ Caribbeanamericanfoods.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 04 جولا‎ئی 2010 
  11. ↑ "Bahrain's National Dish"۔ 10 جون 2011 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  12. ↑ "A Bengali bounty"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 04 جون 2011 
  13. ↑ Barbados National Dish: Coucou & Flying Fish. Epicurian Tourist. December 25, 2007. Retrieved January 21, 2011.
  14. ↑ Tom Masters (2009-10-01)۔ Europe on a Shoestring۔ Lonely planet۔ ISBN 978-1-74104-855-1۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 جولا‎ئی 2010 
  15. ↑ "National Dish - Hispanic Food throughout the World"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 18 اپریل 2014 
  16. ↑ "Bosanksi Lonac – Bosnia & Herzegovina National Dish"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 18 ستمبر 2010 
  17. ↑ "Feijoada recipe, Eat brazilian!"۔ Copacabana Info۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 جولا‎ئی 2010 
  18. ↑ Bahrum Ali (21 February 2009)۔ "Fostering family ties with ambuyat feasts"۔ The Brunei Times۔ 2014-04-04 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 اپریل 2014 
  19. ↑ Jessica Tiah (8 January 2011)۔ "Ambuyat - Our iconic heritage"۔ The Brunei Times۔ 2014-04-04 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 اپریل 2014 
  20. ↑ "Khmer Foods"۔ Tourism of Cambodia۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 اگست 2014 
  21. ↑ "Cambodia Food and Drink"۔ Asiaview۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 اگست 2014 
  22. ↑ Sasha Chapman (September 2012)۔ "Manufacturing taste: the (un)natural history of Kraft Dinner"۔ The Walrus۔ The Walrus Foundation۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 21 مارچ 2014 
  23. ↑ Lauren O'Neil (June 28, 2012)۔ "The CBC Community chooses Canada's most iconic food"۔ CBC۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  24. ↑ Calvin Trillin (2009-11-23)۔ "Canadian Journal, "Funny Food,""۔ The New Yorker: 68–70 
  25. ↑ Grace Wong (2010-10-02)۔ "Canada's national dish: 740 calories -- and worth every bite?"۔ CNN۔ 30 جنوری 2011 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  26. ↑ Jon Sufrin (2010-04-22)۔ "Is poutine Canada's national food? Two arguments for, two against"۔ Toronto Life۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014  "آرکائیو کاپی"۔ 22 مارچ 2011 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  27. ↑ Elizabeth Baird (2009-06-30)۔ "Does Canada Have a National Dish?"۔ Canadian Living۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  28. ↑ RITA DeMONTIS (2010-06-21)۔ "Canadians butter up to this tart"۔ Toronto Sun۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014  , Nanaimo Bar, Peameal Bacon, Tourtiere
  29. ↑ "Cachupa di Cabo Verde"۔ 05 دسمبر 2006 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  30. ↑ Florence Fabricant (2009-04-14)۔ "For Chileans, Passion Translates to Empanadas"۔ نیو یارک ٹائمز۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 12 مارچ 2014 
  31. ↑ The South American Table by Maria Baez Kijac (ISBN 978-1-55832-249-3), page 208
  32. ↑ Rick Lundstrom (2013-12-31)۔ "Classic duck dish now on Air China"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  33. ↑ Mary Bai (2011-09-27)۔ "Peking Roast Duck, China's National Food"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  34. ↑ "Top 10 Hong Kong Dishes"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  35. ↑ Geneviã¿Ve Roberts (2005-04-19)۔ "Hong Kong warns citizens off 'unhealthy' dim sum"۔ The Independent۔ London۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  36. ↑ "Top Five Macanese Dihes"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  37. ↑ "POBREZA, DESARROLLO Y SALUD|1999-12-01"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 02 فروری 2011 
  38. ^ ا ب Travel: 192-Part Guide to the World Part 41 Congo (Kinshasa)[مردہ ربط]
  39. ↑ "Official results page of the Danish national dish competition"۔ The Danish ministry of food۔ 2014-11-20۔ 18 اکتوبر 2014 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 21 نومبر 2014 
  40. ↑ "El Encebollado | Montañita - Ecuador"۔ Montanita.com۔ 2012-05-09۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  41. ↑ Publicado por Belénchis۔ "Ruta De La Fritada: Historia De La Fritada"۔ Rutadelafritada.blogspot.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  42. ↑ "la guatita ecuatoriana"۔ December 19, 2008۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  43. ↑ "Food in Egypt"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اگست 2011 
  44. ↑ "Kushari Recipe"۔ Multicultural Cooking Network۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 جولا‎ئی 2010 
  45. ↑ Lucy Orson (2000-07-02)۔ "192-Part Guide To The World: Eritrea"۔ The Independent۔ London۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اگست 2011 
  46. ↑ "Food in Ethiopia"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 15 اگست 2011 
  47. ↑ "National dish of Finland"۔ National-food.info۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 17 ستمبر 2014 
  48. ↑ "Famous French Food"۔ Classic French Food۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 07 جولا‎ئی 2010 
  49. ↑ "Four Nations Where Forks Do Knives' Work"۔ نیو یارک ٹائمز۔ 2004-02-18۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 06 جولا‎ئی 2011 
  50. ^ ا ب "Food Journeys of a Lifetime: Top Ten Great National Dishes"۔ Away.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  51. ↑ "Oiling the Wheels of the Economy." آرکائیو شدہ (Date missing) بذریعہ gabonmagazine.com (Error: unknown archive URL) Gabon. Winter 2007. p. 19. Retrieved 10 March 2009
  52. ↑ "The Currywurst has its own museum!"۔ Currywurst Museum۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 جولا‎ئی 2010 
  53. ↑ Stephen Kinzer (1996-06-26)۔ "For Germans, a Kebab Filled With Social Significance"۔ نیو یارک ٹائمز۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  54. ↑ Penelope Paliani-Kamanga (2012-03-29)۔ "Visiting Berlin? Try döner kebab"۔ The Maravi Post۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  55. ↑ "What's On The Menu?: Germany's Favorite Dishes"۔ German Foods۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 جولا‎ئی 2010 
  56. ↑ Λεξικό της κοινής Νεοελληνικής, 1998
  57. ↑ "Moussaka: The National Dish of Greece"۔ Greecelogue۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 جولا‎ئی 2010 
  58. ↑ "آرکائیو کاپی"۔ 30 مئی 2019 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  59. ↑ "Oil down: National Dish of Grenada"۔ Gov.gd۔ 2010-03-05۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  60. ↑ "Dough-Eyed One"۔ Outlook Magazine۔ 2010-01-11۔ 06 جنوری 2019 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 مئی 2012 
  61. ↑ "Launga Elaichi Ka"۔ Outlook Magazine۔ 2009-08-24۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 مئی 2012 
  62. ↑ Nadya Natahadibrata (10 February 2014)۔ "Celebratory rice cone dish to represent the archipelago"۔ The Jakarta Post۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 09 جولا‎ئی 2014 
  63. ^ ا ب Sara Schonhardt and Melanie Wood (15 August 2011)۔ "40 of Indonesia's best dishes"۔ CNN Travel۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 06 جولا‎ئی 2014 
  64. ↑ Chef Daeng۔ "Satay Washington DC"۔ satay.com۔ 09 جنوری 2019 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 06 جولا‎ئی 2014 
  65. ↑ "A Soto Crawl"۔ Eating Asia۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 جولا‎ئی 2010 
  66. ↑ "Chelo Kebab Recipe, Middle Eastern food"۔ About.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 07 جولا‎ئی 2010 
  67. ↑ Richard Beeston (June 27, 2007)۔ "Imams put fatwa on carp caught in Tigris"۔ London: The Times۔ 06 ستمبر 2008 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 11 جولا‎ئی 2010 
  68. ↑ "Irish national dishes"۔ 28 ستمبر 2011 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  69. ↑ "accessdate=2010-07-15"۔ 31 جنوری 2016 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  70. ↑ The Ethnic Food Lover's Companion by Eve Zibart (ISBN 978-0-89732-372-7), page 181
  71. ↑ Israel Handbook: The Travel Guide by David Winter (ISBN 978-1-900949-48-4), page 52
  72. ↑ From Tapas to Meze: Small Plates from the Mediterranean by Joanne Weir (ISBN 978-1-58008-586-1), page 187
  73. ↑ Israel, Jill DuBois and Mair Rosh, Marshall Cavendish Pub., 2003 . p. 130
  74. ↑ "Jerusalem Diaries II: What's Really Happening in Israel, Judy Lash Balint. Published by Xulon Press, 2007. p. 259
  75. ↑ "Italy urged to go on pasta strike"۔ BBC۔ 13 September 2007۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 جولا‎ئی 2010 
  76. ↑ "Polenta"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 جون 2011 
  77. ^ ا ب پ "Food Journeys of a Lifetime: Top Ten Great National Dishes"۔ Away.com۔ 2010-10-09۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  78. ↑ 『カレーライス』に関するアンケート (بزبان اليابانية)۔ ネットリサーチ ディムスドライブ۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 16 اکتوبر 2008 
  79. ↑ Justin McCurry (2010-06-18)۔ "Ramen: Japan's super slurpy noodles"۔ The Guardian۔ London۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 جون 2011 
  80. ↑ "Traditional Dishes of Japan"۔ Japan National Tourism Organization۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 24 جون 2014 
  81. ↑ "Jordan National Dish, Mansaf: Waleg Kitchen"۔ Waleg.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  82. ↑ "Mimi Cooks: JORDANIAN MANSAF- منسف أردني"۔ 17 اپریل 2011 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  83. ↑ Business Optimization Consultants B.O.C.۔ "Jordan: Jordanian Cuisine"۔ Kinghussein.gov.jo۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  84. ↑ Tom Parkinson، Matt Phillips، Will Gourlay (2006)۔ "Kenya"۔ ISBN 9781740597432 
  85. ↑ Thailand | Geography, Economy, History, & Facts | Britannica.com
  86. ↑ Stokes, Daniel. 2003. Low language in high places: social and political perspectives on grammar in the prose of 'Rong Wongsawan'. Thesis (M.A.)--University of Wisconsin--Madison, 2003. P.38
  87. ↑ Burke, Andrew, and Austin Bush. "Eating." Bangkok: city guide. 9th ed. Footscray, Vic.: Lonely Planet, 2010. 157. Print
  88. ↑ "آرکائیو کاپی"۔ 09 جون 2014 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  89. ↑ Miles Clements (2010-10-28)۔ "The Find: Tom Yum Koong"۔ Los Angeles Times۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  90. ↑ "A Taste of Sticky Rice, Laos' National Dish | Travel | Smithsonian Magazine"۔ Smithsonianmag.com۔ 07 فروری 2011 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  91. ↑ "The national dish of Lebanon"۔ Sourat.com۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  92. ↑ "Judd mat Gaardebounen" آرکائیو شدہ (Date missing) بذریعہ mycitycuisine.org (Error: unknown archive URL), Mycitycuisine.org. Retrieved 30 November 2011.
  93. ↑ Pierre Boissard (1997)۔ Cuisine Malgache, Cuisine Creole۔ Antananarivo: Librairie de Tananarive۔ صفحہ: 36–40 
  94. ↑ Dwayne A. Rules (7 April 2011)۔ "Nasi lemak, our 'national dish'"۔ The Star۔ 2014-07-02 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 06 نومبر 2013 
  95. ↑ Michael Specter (December 2, 1984)۔ "IN MALAYSIA, SPICY SATAY"۔ نیو یارک ٹائمز۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  96. ↑ "Laksa Lemak Recipe - Malaysia (Gordon's Great Escape)"۔ May 23, 2011۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  97. ↑ "CITURS AND CANDY ASSAM LAKSA"۔ January 24, 2011۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  98. ↑ "Nation's favourite flat bread"۔ The Star۔ June 21, 2014۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  99. ↑ "About Indian Malaysian Food"۔ 05 اکتوبر 2014 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  100. ↑ Nina Terrero (2012-09-11)۔ "How to make: Traditional Mexican favorites"۔ NBC Latino۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  101. ↑ "Mole Poblano: Mexico's National Food Dish"۔ Mexonline۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 11 جولا‎ئی 2010 
  102. ↑ "Montenegro Crna Gora Montenegro"۔ Montenegro.org.au۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  103. ↑ "DAL BHAT"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 11 جولا‎ئی 2010 
  104. ↑ "Bacon & Egg Pie"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 جون 2011 
  105. ↑ "Tender, loving care for lamb"۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 جون 2011 
  106. ↑ "Beef Nihari"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 11 جولا‎ئی 2010 
  107. ↑ "Ceviche – the Peruvian national dish"۔ Peru Travel Guide۔ 07 جون 2008 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 11 جولا‎ئی 2010 
  108. ↑ DeWitt, Dave (2010)۔ 1,001 Best Hot and Spicy Recipes۔ Agate Publishing۔ صفحہ: 428۔ ISBN 9781572841130 
  109. ↑ Sam Sifton (2011-01-05)۔ "The Cheat: The Adobo Experiment"۔ نیو یارک ٹائمز۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 05 جون 2011 
  110. ↑ Vicky B. Bartlet (17 December 2011)۔ "Palmonas: Make 'buko' juice as national drink"۔ Business Mirror۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 26 جنوری 2012۔ In his House Resolution 1887, Agham (Science) Party-list Rep. Angelo Palmones said the Philippines has already a number of national symbols, such as narra as national tree, sampaguita as national flower, mango as national fruit, milkfish as national fish and lechon (roast pig) as national dish. 
  111. ↑ "Kapusta kiszona (sauerkraut) is the basis for Poland's national dish bigos (sauerkraut with a variety of meats), kapuśniak (sauerkraut soup)" [in:] Polish Holiday Cookery by Robert Strybel, 2003, p. 14; "Bigos, the national dish of Poland — a hunter's stew of mixed meats and vegetables" [in:] The food lover's companion to Portland by Lisa Shara Hall, Roger J. Porter, 1996
  112. ↑ "Two national specialities you'll find everywhere are bigos (cabbage stewed with meat and spices) and pierogi" [in:] Poland: the rough guide, 1991 and kotlet schabowy is a close cousin of the Teutonic Wiener Schnitzel" [in:] Joey Porcelli, Clay Fong . The Gyros Journey: Affordable Ethnic Eateries Along the Front Range, 2006
  113. ↑ Alison Mutler (2014-02-17)۔ "EU agrees to open its grills to Romania's national sausage"۔ Vancouver Sun۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  114. ↑ Food in Motion: The Migration of Foodstuffs and Cookery Techniques : Proceedings : Oxford Symposium 1983۔ Oxford Symposium۔ 1983۔ صفحہ: 62۔ ISBN 978-0-907325-16-1۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  115. ↑ "National Food"۔ Slovak Republic۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 01 اگست 2010 
  116. ↑ "The quest for Singapore's next national dish"۔ CNN۔ 26 January 2010۔ 14 جون 2012 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 07 جولا‎ئی 2010 
  117. ↑ Hugo Kugiya (2010-03-18)۔ "Singapore's national dish: Hainan chicken rice"۔ Crosscut.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  118. ↑ "Southafricanisms: Bobotie"۔ Southafricalogue۔ July 24, 2007۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 11 جولا‎ئی 2010 
  119. ↑ "KOREA: Kimchi … Gimchi, Korea's National Dish"۔ Global Foodie.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 06 جولا‎ئی 2010 
  120. ↑ "Paella, the Spanish National Dish"۔ Aramco Expat۔ 30 September 2003۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 08 جولا‎ئی 2010 
  121. ↑ Melissa Kronenthal (2010-05-01)۔ "Spain's tortilla de patatas is simply satisfying"۔ The Seattle Times۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 18 مئی 2011 
  122. ↑ "Sri Lanka Food Rice & Curry"۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 18 مئی 2011 
  123. ^ ا ب "Food and Drink in Sweden: Sweden Travel Guide"۔ Swedentravelnet.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  124. ↑ "The crayfish party"۔ Sweden.Se۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  125. ↑ BBC http://news.bbc.co.uk/2/hi/europe/4867024.stm
  126. ↑ "Cederling: Surströmming (Rotten or more like sour herring)"۔ 14 جولا‎ئی 2011 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 نومبر 2014 
  127. ↑ "Motion 2004/05:K378 Ostkaka som Sveriges nationalrätt" (بزبان سامی شمالیہ)۔ riksdagen.se۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اپریل 2014 
  128. ↑ John Tagliabue (February 3, 2008)۔ "Swiss Sausage Fans Fret Over How to Save Their Skin"۔ نیو یارک ٹائمز 
  129. ↑ "Tanzania: 3 FOODS OF THE TANZANIANS"۔ Advameg, Inc.۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 25 مارچ 2013 
  130. ↑ "Typical Thai Meals & Eating Habits"۔ Bangkok.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 07 جولا‎ئی 2010 
  131. ↑ "National Dishes & Local Favorites from the Islands of the Caribbean<"۔ Caribbeanamericanfoods.com۔ 06 جنوری 2019 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  132. ↑ http://www.thegutsygourmet.net/national-dish.html
  133. ↑ Elizabeth Taviloglu۔ "Navy Bean Stew Is Turkey's National Dish"۔ turkishfood.about.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 12 مارچ 2014 
  134. ↑ "Fish and Chips," in Fast Food and Junk Food: An Encyclopedia of What We Love to Eat (2011). Ed. Andrew F. Smith. ABC-CLIO.
  135. ↑ Darwin Porter and Danforth Prince, Frommer's England 2011: With Wales (2010). John Wiley & Sons: p. 163.
  136. ↑ Heston Blumenthal, In Search of Total Perfection (2010). Bloombury: p. 253.
  137. ↑ Fish and Chips, Historic UK.
  138. ↑ Robert Appelbaum, Aguecheek's Beef, Belch's Hiccup, and Other Gastronomic Interjections: Literature, Culture, and Food Among the Early Moderns (2006). University of Chicago Press, p. 214
  139. ↑ Yee Chiang, The Silent Traveller in London (1939). Interlink: p. 157.
  140. ↑ Peter Earle. The Making of the English Middle Class: Business, Society and Family Life in London 1660-1730 (1989). University of California Press: p. 279.
  141. ↑ Cassell's Dictionary of Cookery (1883), p. 137.
  142. ↑ About Plum Pudding, Everyday Housekeeping: A Magazine for Practical Housekeepers and Mothers (Vol. 13-14), p. 97.
  143. ↑ "Ireland: Ulster Fry (March 10, 2008)"۔ European Cuisines۔ 2008-03-10۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  144. ↑ Sari Edelstein. Food, Cuisine, and Cultural Competency for Culinary, Hospitality, and Nutrition Professionals (2010). Jones & Bartlett : p. 118.
  145. ↑ Lesley Anne Rose, Michael Macaroon, and Vivienne Crow. Frommer's Scotland (2012). John Wiley & Sons: p. 28.
  146. ↑ "Welsh national dish"۔ Foodmuseum.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 04 جولا‎ئی 2010 
  147. ↑ "Cuisine of Uzbekistan. Uzbek national dish :: Plov"۔ Orexca.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  148. ↑ "Welcome to Uzbek National Cuisine!"۔ Uzbekcuisine.com۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 03 اکتوبر 2013 
  149. ↑ "Venezuelan Cuisine: Vanezuelan National Dish (Pabellon Criollo Con Barandas)"۔ Chowtimes.com۔ May 22, 2010۔ 26 دسمبر 2018 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 07 جولا‎ئی 2010 
  150. ↑ "Pho: national dish, international obsession"۔ Vietnews Online۔ February 14, 2010۔ 01 مارچ 2010 میں اصل سے آرکائیو شدہ۔ اخذ شدہ بتاریخ 07 جولا‎ئی 2010 
اخذ کردہ از «https://ur.wikipedia.org/w/index.php?title=قومی_پکوان&oldid=6386957»